разместила рецепт на кухне
Танюша, а силиконовые жгутики сейчас везде продают специально для кухни,
всяких разных вариаций, они не заменят?
http://www.3pagen.ru/zhguty-dlia-ruletov-silikonovye/40406-555
Ptaxa12, Спасибо за подсказку, сейчас пойду посмотрю по ссылке, никогда о них не слышала.
Танюша, а силиконовые жгутики сейчас везде продают специально для кухни,
всяких разных вариаций, они не заменят?
http://www.3pagen.ru/zhguty-dlia-ruletov-silikonovye/40406-555
Ptaxa12, Надо попробовать непременно!Тут только эксперимент выручит, сверху же сыр? На картинке они рулетики "голенькие" опоясывают….но мне понравились, хорошие штучки, да еще и разноцветные, в продаже таких не видела, ну или не замечала по неведению.
я связываю такие штуки хирургическим капроном,заматываю крест-накрест, завязываю узлом оставляю длинные концы, вешаю их на край формы. Кулинарные нитки (вроде же есть такое?) вполне заменят)))
По концу потом нахожу узел, разрезаю)
Иногда делаю бантик. но, если мясо или начинка начнут увеличиваться – развяжется…
готовила по рецепту
Замечательные котлетки получились, Спасибо!!! Совсем не сложное приготовление!
добавила рецепт
спасибо за ВСЕ рецепты бужанины, но этот – сомое моё! в детстве слюнки текли, уже когда мама чесноком и морковкой начиняла мясо, пыткой было ждать следующего, праздничного, дня, когда можно было резать… вкуууснооо!!!
разместила рецепт на кухне
добавила рецепт
Спасибо большое за теплые слова! Мы запали на пароварку – играемся пока не надоест и ведем здоровый образ жизни, так сказать…