Картофель "Romanoff"

Второе название:

Картофель запеченный под сыром

Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Шеф-повар]
2016.07.10
Thumb
Рецепт готовила
Ekaterina
[Король кулинарии]
2013.10.11
Thumb
Рецепт готовила
Ptaxa12
[Шеф-повар]
2013.07.22
Thumb
Рецепт готовила
Екатерина
[Король кулинарии]
2013.07.11
По рецепту готовили
4 раза
Добавлен: 05.07.13 в 22:03
Просмотров: 9426
75
от 21 кулинара
На кухне у: 136
Приготовили: 4

О рецепте картофеля запеченного под сыром

Рецепт взят из “Коллекции рецептов”. Вкусное разнообразие блюда из картофеля.

Ингредиенты:

картофель 1 кг
сыр твердых сортов 300 г
лук репчатый 1 шт
сметана 1.5 стак.
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу

Приготовление картофеля запеченного под сыром

  • Шаг 1
    Приготовление картофеля запеченного под сыром: шаг 1
    1 Картофель натереть на крупной терке или мелко нарезать.
  • Шаг 2
    Приготовление картофеля запеченного под сыром: шаг 2
    2 Лук мелко нарезать.
  • Шаг 3
    Приготовление картофеля запеченного под сыром: шаг 3
    3 Сыр натереть на крупной терке. 1/4 сыра оставить для посыпки верха.
  • Шаг 4
    Приготовление картофеля запеченного под сыром: шаг 4
    4 Все соединить и добавить сметану, соль, свежемолотый перец и хорошо перемешать
  • Шаг 5
    Приготовление картофеля запеченного под сыром: шаг 5
    5 Уложить в порционную посуду или одну форму. Присыпать верх тертым сыром.
  • Шаг 6
    Приготовление картофеля запеченного под сыром: шаг 6
    6 запекать в духовке при 180 градусах около 50 минут
Комментарии (33)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 33
загрузить предыдущие 16 ↑
Екатерина
09.07.13 в 11:12
Екатерина [Король кулинарии]

Я обожаю картошку,поэтому забираю с удовольствием!

Aliska
09.07.13 в 12:15
Aliska [Король кулинарии]

Екатерина, надеюсь, что понравится такой вариант.

Екатерина
11.07.13 в 10:30
Екатерина [Король кулинарии]

Готовила в большой форме.Очень вкусная и нежная картошечка,спасибо за рецепт!

Aliska
11.07.13 в 13:11
Aliska [Король кулинарии]

Как красиво выглядит в порционном кусочке. Я, наверно, в следующий раз тоже сделаю в большой форме.

Екатерина
11.07.13 в 14:07
Екатерина [Король кулинарии]

Aliska, У меня порционные только горшочки,не стала заморачиваться)

Ptaxa12
22.07.13 в 21:01
Ptaxa12 [Шеф-повар]

Наконец-то попробовали картошечку! Понравилось и мне и мужу, спасибо за вкуснятину!

Aliska
22.07.13 в 21:21
Aliska [Король кулинарии]

какое красивое блюдо у Вас получилось!!!! Надо и мне такие формочки купить. Рада, что рецепт доставил удовольствие!

Ptaxa12
23.07.13 в 22:20
Ptaxa12 [Шеф-повар]

Aliska, а мне наоборот, твоя керамика понравилась. Я готовила в деревне,а там у меня только разовые формы.

Aliska
24.07.13 в 12:52
Aliska [Король кулинарии]

Ptaxa12, так вот я про “разовость”. Такое тоже надо дома иметь. Удобно!

Ekaterina
11.10.13 в 10:59
Ekaterina [Король кулинарии]

Очень нежно!Муж даже и не понял,что это картофель))

Aliska
11.10.13 в 12:58
Aliska [Король кулинарии]

умеете удивить и не только мужа! ;-)

VIK
31.10.13 в 20:02
VIK [Шеф-повар]

Ал, я сделала, но не сфотографировала(
делала в большой форме, запекала около полутора часов, я картошку не очень люблю, но попробовала – вкусно :-) основному дегустатору понравилось, сказал “как в горшочках”.
спасибо!!

Aliska
01.11.13 в 22:44
Aliska [Король кулинарии]

VIK, и вот все ради них – главных дегустаторов ;-)!!! Я рада, что оценил :-). На здоровье!

Пал Саныч
10.04.16 в 16:58
Пал Саныч [Король кулинарии]

Забираю на пробу! Рецепт аппетитный!

Елена Юровна
07.06.16 в 12:14
Елена Юровна [Шеф-повар]

очень аппетитно, надо купить такие формочки.

Елена Юровна
10.07.16 в 11:06
Елена Юровна [Шеф-повар]

Я приготовила это блюдо!

Галча
10.07.16 в 13:03
Галча [Шеф-повар]

Очень вкусно и красиво!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)