сортировать по
16 ноя 2017 09:17
by_kemelena
by_kemelena [Мастер шеф]

добавила рецепт

Нежное пряное рагу из курицы в восточном стиле Нежное пряное рагу из курицы в восточном стиле
70
На кухне у: 6
Приготовили: 0
Автор: by_kemelena
Просмотров: 159
Показать предыдущие 3
Галча
Галча Мастер шеф

Очень солнечно и южно! Восточные ароматы так и витают! Лена, так и хочется в Алжир)))

17.11.17 в 06:03
by_kemelena
by_kemelena Мастер шеф

Asperastra, у меня нет свежего=((( это ж импровизация, в процессе пошла подбирать специи, что в доме были=))

17.11.17 в 08:09
Пал Саныч
Пал Саныч Король кулинарии

Отлично! А немаленькая щепотка шафрана возбуждает.. мммммммм

19.11.17 в 10:43
31 окт 2017 12:34
by_kemelena
by_kemelena [Мастер шеф]

добавила рецепт

Салат "Абхазия" Салат "Абхазия"
75
На кухне у: 13
Приготовили: 0
Автор: by_kemelena
Просмотров: 374
Asperastra
Asperastra Мастер шеф

Вкусняшка :-) И перчик должен сделать мяско совсем мягким

31.10.17 в 12:52
Irina Gorokhova
Irina Gorokhova Су́-шеф

Какой замечательный яркий салат!

01.11.17 в 04:02
25 окт 2017 09:13
by_kemelena
by_kemelena [Мастер шеф]

добавила рецепт

Горчичная курица Горчичная курица
61
На кухне у: 9
Приготовили: 0
Автор: by_kemelena
Просмотров: 242
Asperastra
Asperastra Мастер шеф

Супер птичка! :-)

25.10.17 в 11:57
Галча
Галча Мастер шеф

Уже очень давно знаю этот рецепт. Это очень вкусно!!! И не только курицу можно готовить таким способом, но и мясо. Повторюсь что это очень очень вкусно!!!

26.10.17 в 05:21
Leka
Leka Король кулинарии

Вкусно и просто;-)

26.10.17 в 10:04
23 окт 2017 11:12
by_kemelena
by_kemelena [Мастер шеф]

добавила рецепт

Домашняя горчица с медом Домашняя горчица с медом
60
На кухне у: 11
Приготовили: 0
Автор: by_kemelena
Просмотров: 195
Показать предыдущие 6
by_kemelena
by_kemelena Мастер шеф

Пал Саныч, ПалСаныч, кулинарную фантазию???=)))

24.10.17 в 12:27
Галча
Галча Мастер шеф

Горчичка-КЛАСС!

24.10.17 в 03:24
by_kemelena
by_kemelena Мастер шеф

Галча, о дааааа=))) мне кажется, я одна ей только и рада=)) мои не понимают этой прелести

24.10.17 в 11:21
10 окт 2017 03:20
by_kemelena
by_kemelena [Мастер шеф]

добавила рецепт

Баранина в простокваше Баранина в простокваше
69
На кухне у: 7
Приготовили: 0
Автор: by_kemelena
Просмотров: 177
Показать предыдущие 2
by_kemelena
by_kemelena Мастер шеф

Asperastra, о да=)) вот все-таки баранина несравнимо ароматнее другого мяса. Сколько ни пробовала, но так ароматы специй и трав никакое мясо больше не вбирает

10.10.17 в 02:11
Галча
Галча Мастер шеф

by_kemelena, Согласна. Баранинка чудесное мясо в любом виде.

10.10.17 в 04:37
Leka
Leka Король кулинарии

Ням-ням! Как раз есть баранина, попробую обязательно ;-) Лен, а твои фотки трудно не узнать, даже обрезанные;-)

14.10.17 в 05:31
14 авг 2017 02:45
by_kemelena
by_kemelena [Мастер шеф]

добавила рецепт

Кабачки по-корейски Кабачки по-корейски
47
На кухне у: 5
Приготовили: 0
Автор: by_kemelena
Просмотров: 357
Asperastra
Asperastra Мастер шеф

А кабачки надо отжимать? Не много жидкости будет при натирании?

15.08.17 в 01:31
by_kemelena
by_kemelena Мастер шеф

Asperastra, нет, не надо. их же не надо кипятить, надо чтоб жидкость была, иначе они будут сухие

15.08.17 в 01:01
07 авг 2017 01:11
by_kemelena
by_kemelena [Мастер шеф]

добавила рецепт

Бублики по ГОСТу Бублики по ГОСТу
62
На кухне у: 12
Приготовили: 0
Автор: by_kemelena
Просмотров: 456
Показать предыдущие 7
by_kemelena
by_kemelena Мастер шеф

Гали-на, спасибо!!!тоже муку 1 сорта брала?

08.08.17 в 10:54
Гали-на
Гали-на Мастер шеф

Мы тогда с мельницы брали, нулевка. Ой, Лен, лет 8 назад было. Последнее время все думаю, хочу их повторить и никак не дойду.

08.08.17 в 01:39
by_kemelena
by_kemelena Мастер шеф

Гали-на, а мука с мельницы сильно отличается от покупной? а то я ни разу не пробовала

09.08.17 в 08:26
24 июл 2017 05:50
by_kemelena
by_kemelena [Мастер шеф]

добавила рецепт

Тажин курица с овощами Тажин курица с овощами
55
На кухне у: 8
Приготовили: 0
Автор: by_kemelena
Просмотров: 407
Показать предыдущие 7
by_kemelena
by_kemelena Мастер шеф

Пал Саныч, приобретайте тажин, не пожалеете=)) в россии его тоже можно купить, ценовой диапазон (на металлический) от 600 руб и до упора. И откроете для себя много новинок=)

26.07.17 в 11:20
lakshmi
lakshmi Король кулинарии

И чего я тажин в Тунисе не купила, там такой выбор был…

27.07.17 в 11:09
by_kemelena
by_kemelena Мастер шеф

lakshmi, у нас тоже продают. в прошлом году окее по 600 рэ на распродаже был

27.07.17 в 11:14
24 июл 2017 01:50
by_kemelena
by_kemelena [Мастер шеф]

добавила рецепт

Кеббе (вариации на тему) Кеббе (вариации на тему)
81
На кухне у: 6
Приготовили: 0
Автор: by_kemelena
Просмотров: 558
Показать предыдущие 9
Asperastra
Asperastra Мастер шеф

by_kemelena, Про Магриб я в курсе :-) Сама свининку не ем на абсолютно безрелигиозной почве :-) Но это лично я. Остальные – на религиозной :-) Ну и соответственно, невзирая на тесные связи и любовь к Алжиру и Марокко, нам ближе Ливан, Сирия и Ирак :-) Последний особенно :-) А где смотреть блог я не знаю :-(

24.07.17 в 09:03
by_kemelena
by_kemelena Мастер шеф

by_kemelena, на фотке написан адрес блога. тут вроде ссылки запрещены

24.07.17 в 09:33
Пал Саныч
Пал Саныч Король кулинарии

интересная насадка! Спасибо за науку!

25.07.17 в 01:59
24 июл 2017 10:48
by_kemelena
by_kemelena [Мастер шеф]

добавила рецепт

Солёные лимоны (маринад для курицы) Солёные лимоны (маринад для курицы)
53
На кухне у: 10
Приготовили: 0
Автор: by_kemelena
Просмотров: 312
Пал Саныч
Пал Саныч Король кулинарии

Интересно! Надо обдумать идею новогоднего стола)))

25.07.17 в 02:05
by_kemelena
by_kemelena Мастер шеф

Пал Саныч, я ОЧЕНЬ рекомендую!!! просто соленые лимоны для мяса-рыбы и прочего я постараюсь выложить скоро. Тут технология стандартная, только выдержка, набор специй и трав дает интересный результат=)

25.07.17 в 09:52
страницы: