Куриная грудка с картошкой и томатами в духовке

Thumb
Рецепт готовила
Aehl Arueht
[Эскулерье́]
2019.08.09
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 09.04.18 в 22:45
Просмотров: 877
63
от 12 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 1

Пару слов о рецепте:

Быстрый рецепт из серии и на праздничный стол, и для семейного обеда, и гости на пороге. Я конкретно подсела на томаты в собственном соку и ооочень рекомендую их в приготовлении: это ВКУСНО!!
Расчет на глубокую форму, диаметр 20 см

Ингредиенты:

куриная грудка 200 г
картофель 300 г
чеснок 3 зуб.
томаты в собственном соку 1 шт
2/3 банки 400 гр (объем банки как стандартная кружка)
оливковое масло 2 ст. л.
прованские травы 1 ст. л.
соль 1 ч. л.
сахарный песок 1.5 ч. л.
сыр 60 г

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Куриная грудка с картошкой и томатами в духовке: шаг 1
    1 - картофель порезать кубиками 1см х 1см, выложить в форму

  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Куриная грудка с картошкой и томатами в духовке: шаг 2
    2 - грудки нарезать небольшими кусочками, толщина 1 см, выложить в форму, чуток подсолить
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Куриная грудка с картошкой и томатами в духовке: шаг 3
    3 - томаты в собственном соку выложить в миску, добавить оливковое масло, прованские травы, тертый чеснок, соль и сахар. Все аккуратно перемешать, чтоб не размять помидоры

  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Куриная грудка с картошкой и томатами в духовке: шаг 4
    4 - выложить в форму
  • Шаг 5
    Приготовление рецепта Куриная грудка с картошкой и томатами в духовке: шаг 5
    5 - аккуратно ложкой немного “заправить” соус внутрь, т.е.проткнуть в нескольких местах до дна
  • Шаг 6
    Приготовление рецепта Куриная грудка с картошкой и томатами в духовке: шаг 6
    6 - сыр натереть, посыпать сверху
  • Шаг 7
    Приготовление рецепта Куриная грудка с картошкой и томатами в духовке: шаг 7
    7 - запекать 40-60 минут на 180 градусах в зависимости от духовки
    Приятного аппетита!!
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
Juliett
11.04.18 в 18:14
Juliett [Шеф-повар]

Вкусно, попробую. Но для более диетического варианта заменю картофан кабачком)

by_kemelena
11.04.18 в 22:02
by_kemelena [Мастер шеф]

Очень хорошая идея! мои наполеоновские планы на сегодняшнюю готовку были разбиты как раз отсутствием кабачков в магазине! Поэтому пришлось импровизировать на ходу, но кабачки в проекте=))

Леонид Рудольфович
11.04.18 в 22:12
Леонид Рудольфович [Ше́ф-де-парти́]

очень нравится

Aehl Arueht
09.08.19 в 11:40
Aehl Arueht [Эскулерье́]

Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно! Добавила еще свежий базилик для вкуса.

SaintHellen
09.08.19 в 20:43
SaintHellen [Ше́ф-де-парти́]

Аппетитненько!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте