торт Любимому

по этому рецепту
Добавлен: 16.02.13 в 21:28
Просмотров: 3816
11
от 6 кулинаров
На кухне у: 19
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Делала мужу на день влюблённых, сказал что очень вкусно.. шоколад брала на водяную баню…

Ингредиенты:

яйца 2 шт
одно в тесто, второе в крем
творог домашний 200 г
сахар 2 стак.
один в тесто, второй в крем
ванилин 2 шт
сода гашенная 1 ч. л.
молоко 500 мл
мука 300 г
в коржи
мука 3 ст. л.
в крем
масло сливочное 200 г
орехи 100 г
шоколад по вкусу

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта торт Любимому : шаг 1
    1 крем заварной :в яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко,хорошо перемешать, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая. после приготовления остудить . в сливочное масло постепенно добавляя остывшую заварную массу перемешивая .
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта торт Любимому : шаг 2
    2 Коржи :смешать сахар с яйцом добавить туда творог , гашеную соду и ванилин… перемешать и постепенно добавить муку.
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта торт Любимому : шаг 3
    3 тесто поделить на 7-8 частей, и разкотать тонко под форму де будете жарить…. жарить с двух сторон на среднем огне до подрумяниыания коржей… смазать кремом и поставить в прохладное место для пропитки.. в холодильник не ставить. верх посыпать орехами и шоколадом
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
кети
19.02.13 в 14:08
кети [Король кулинарии]

" жарить с двух сторон" – эт на сковороде жарить??

Aliska
19.02.13 в 14:16
Aliska [Король кулинарии]

Если предположить, что если это творожный Наполеон, то печь в духовке переворачивая. Мне такой вариант встречался. Могу ошибаться.

Аленушка
19.02.13 в 16:33
Аленушка [Мастер шеф]

А мне кажется,что речь идет все таки про сковороду…В молодости мы пекли такие коржи,тогда не у всех плиты были с духовками…Блин…Как я давно живу…

Shurupik
19.02.13 в 16:42
Shurupik [Дебютант]

дада, это торт 5тиминутка называется)
коржи жарятся на сковороде)

Aliska
19.02.13 в 21:27
Aliska [Король кулинарии]

Как приятно добраться до истины ;-)

TatyCyprus
21.02.13 в 14:28
TatyCyprus [Мастер шеф]

Интересненько!

Екатерина
22.02.13 в 12:28
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте