Второе название:
Сметанник с фруктами
Добавлен:
25.06.13 в 14:31
Просмотров: 5203
На кухне у: 17
Приготовили: 0
О рецепте сметанника с фруктами
Этот способ отличается от традиционного. но не делает его от этого хуже.
Ингредиенты:
| сметана | 2.5 стак. |
| тесто 1ст.. крем-1ст,глазурь-2 ст.л | |
| яйцо | 1 шт |
| тесто | |
| сахар | 2.5 стак. |
| тесто-1ст., крем 1 ст.,3ст.л в глазурь | |
| сода гашеная | 0.5 ч. л. |
| тесто | |
| мука | 1 стак. |
| тесто | |
| какао | 5 ст. л. |
| тесто-2 ст. л,глазурь- ст .л. | |
| ванильный сахар | 10 г |
| крем | |
| молоко | 2 ст. л. |
| глазурь | |
| фрукты ассорти | 2 шт |
| по желанию | |
Приготовление сметанника с фруктами
-
Шаг 1
1
Смешать продукты для теста: 1 стак. сметаны, 1 ст. сахара,1 яйцо,0,5 ч.л погаш. соды,1ст. муки и 2 ст.л какао.
Должна получится жидковатая масса. - Шаг 2 2 Тесто разделить на две части и отправить выпекаться 30-40 минут при 170-180 гр.
- Шаг 3 3 Сделать крем: взбить 1 ст.сметаны,1 ст. сахара и ванильный сахар
- Шаг 4 4 Приготовить глазурь и в конце полить сверху готовый тортик.
- Шаг 5 5 Перемазывая коржи кремом , я добавила дольки мандарина.
- Шаг 6 6 А также кружочки банана.Сверху тортик я присыпала крошкой печенья.
- Комментарии (1)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 1Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Коми́
Сметанники люблю!