Второе название:
Пирожные с кокосовой стружкой
Добавлен:
17.11.13 в 14:09
Просмотров: 4322
На кухне у: 25
Приготовили: 0
О рецепте пирожного с кокосовой стружкой
Такие легкие в приготовлении, а вкусные и, к тому же, смотрятся симпатично.
Ингредиенты:
мука белая | 170 г |
крахмал кукурузный | 40 г |
разрыхлитель теста | 3 ч. л. |
масло сливочное | 185 г |
размягчённого | |
сахар | 250 г |
яйца куриные | 3 шт |
молоко | 125 мл |
ванильный сахар | 1 ст. л. |
какао | 40 г |
для глазури | |
сахарная пудра | 500 г |
для глазури | |
растопленное сливочное масло | 30 г |
для глазури | |
молоко | 170 г |
для глазури | |
кокосовая стружка белая | 200 г |
или измельчённые орешки для обсыпки |
Приготовление пирожного с кокосовой стружкой
- Шаг 1 1 Всё хорошо перемешиваем и взбиваем в течение 3-х минут, выкладываем в квадратную форму, застеленную пергаментом, разравниваем и выпекаем в разогретой до 180° духовке около 45 минут.
- Шаг 2 2 Затем даем остыть, отрезаем по краям , режем на квадраты, получается 16-20 шт., в зависимости от формы.
- Шаг 3 3 Ингредиенты для глазури перемешиваем в кастрюльке, ставим на водяную баню и мешаем, пока масса не будет гладкой и блестящей, снимаем с плиты и при помощи двух вилок обмакиваем наши квадратики, а затем обваливаем их в кокосовых хлопьях или тёртых лесных орешках.
- Шаг 4 4 Выкладываем на решётку.Пока подсыхают можно ставить чай и звать подружек!
- Комментарии (5)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шикарно выглядят, вкус думаю такой же!
вкуснятина!!!
Выглядит клево)уверена что вкусно.
Выглядит и правда аппетитно!
Вкусные пирожные!