Творожный пирог Бурёнка

по этому рецепту
Добавлен: 24.06.12 в 22:04
Просмотров: 2923
7
от 5 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 0

О рецепте творожного пирога Бурёнка

Alexandra не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

маргарин 200 г
яйца 1 шт
сахар 150 г
какао-порошок 1 ст. л.
мука 1.5 стак.
сметана 1.5 ст. л.
творог 400 г
для начинки
яйца 2 шт
для начинки
масло или маргарин 50 г
для начинки
крахмал 15 г
для начинки
ванилин по вкусу
для начинки
сахар 1 стак.
для начинки
разрыхлитель 1 ч. л.
для начинки

Приготовление творожного пирога Бурёнка

  • Шаг 1
    Приготовление творожного пирога Бурёнка: шаг 1
    1 Муку растереть в крошку с мукой,всыпать сахар,какао,перемешать вбить яйцо,а затем добавить сметану и вымесить тесто.
  • Шаг 2
    Приготовление творожного пирога Бурёнка: шаг 2
    2 Поставить в холодильник пока готовим начинку.
  • Шаг 3
    Приготовление творожного пирога Бурёнка: шаг 3
    3 смешать все продукты для начинки взбить миксером.
  • Шаг 4
    Приготовление творожного пирога Бурёнка: шаг 4
    4 От теста оторвать кусочек для пятнышек для бурёнки.С большого куска теста раскатываем круг и застилаем форму делаем бортики чтобы творог был на 1 см ниже.
  • Шаг 5
    Приготовление творожного пирога Бурёнка: шаг 5
    5 Заливаем начинку.
  • Шаг 6
    Приготовление творожного пирога Бурёнка: шаг 6
    6 От оставшегося теста отрываем кусочки и закидываем в начинку.Выпекаем 40-50 минут при 180 градусах.
  • Шаг 7
    Приготовление творожного пирога Бурёнка: шаг 7
    7 Пирог готов.
  • Шаг 8
    Приготовление творожного пирога Бурёнка: шаг 8
    8 Приятного аппетита!
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Helen
25.06.12 в 01:56
Helen [Шеф-повар]

Вкусненько:-)

кети
25.06.12 в 15:45
кети [Король кулинарии]

Я попробую, должно выть вкусно, :-)

бабо
25.06.12 в 16:19
бабо [Ше́ф-де-парти́]

Оригинально!

supergi
27.06.12 в 14:04
supergi [Мастер шеф]

Видела на днях рецепт в своих журнальных вырезках! :-D Надо попробовать! :-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)