Добавлен:
24.06.12 в 22:04
Просмотров: 4085
На кухне у: 10
Приготовили: 0
О рецепте творожного пирога Бурёнка
Alexandra не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| маргарин | 200 г |
| яйца | 1 шт |
| сахар | 150 г |
| какао-порошок | 1 ст. л. |
| мука | 1.5 стак. |
| сметана | 1.5 ст. л. |
| творог | 400 г |
| для начинки | |
| яйца | 2 шт |
| для начинки | |
| масло или маргарин | 50 г |
| для начинки | |
| крахмал | 15 г |
| для начинки | |
| ванилин | по вкусу |
| для начинки | |
| сахар | 1 стак. |
| для начинки | |
| разрыхлитель | 1 ч. л. |
| для начинки | |
Приготовление творожного пирога Бурёнка
- Шаг 1 1 Муку растереть в крошку с мукой,всыпать сахар,какао,перемешать вбить яйцо,а затем добавить сметану и вымесить тесто.
- Шаг 2 2 Поставить в холодильник пока готовим начинку.
- Шаг 3 3 смешать все продукты для начинки взбить миксером.
- Шаг 4 4 От теста оторвать кусочек для пятнышек для бурёнки.С большого куска теста раскатываем круг и застилаем форму делаем бортики чтобы творог был на 1 см ниже.
- Шаг 5 5 Заливаем начинку.
- Шаг 6 6 От оставшегося теста отрываем кусочки и закидываем в начинку.Выпекаем 40-50 минут при 180 градусах.
- Шаг 7 7 Пирог готов.
- Шаг 8 8 Приятного аппетита!
- Комментарии (4)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Шеф-повар
Вкусненько
Я попробую, должно выть вкусно,
Оригинально!
Видела на днях рецепт в своих журнальных вырезках!
Надо попробовать! 