Добавлен:
15.12.13 в 13:02
Просмотров: 7407
На кухне у: 14
Приготовили: 2
О рецепте шашлычков с печенью и рисом
Моя любимая печеночка, теперь в пироге, ароматно, вкусно, просто. 
Ингредиенты:
| печень говяжья | 600 г |
| рис | 0.5 стак. |
| лук | 2 шт |
| средние | |
| тесто слоеное дрожжевое | 650 г |
| соль и перец | по вкусу |
| масло для жарки | по вкусу |
| яйцо | 1 шт |
Приготовление шашлычков с печенью и рисом
- Шаг 1 1 Печень очистить от пленок, лук нарезать.
- Шаг 2 2 Лук обжарить.
- Шаг 3 3 Добавить печень, посолить, поперчить, обжарить.
- Шаг 4 4 Рис отварить.
- Шаг 5 5 Печень с луком смолоть в блендере (мясорубке).
- Шаг 6 6 В миске смешать измельченную печень и рис.
- Шаг 7 7 Подготовить тесто. (не будем “отбирать хлеб” у ребенка ))
- Шаг 8 8 Застелить противень пекарской бумагой, выложить тесто, на тесто начинку.
- Шаг 9 9 Сделать решетку из теста, накрыть пирог, смазать яйцом.
- Шаг 10 10 Выпекать 20-25 мин при 200 градусах.
- Комментарии (20)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 20Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Су́-шеф
Красивый и аппетитный пирог!
Очень симпатично!
очень красивая решётка!
Класс! Очень люблю пироги с печенью! Забрала!
Очень красивый пирожок!
какая классная идея! я очень люблю печень, но про пирог даже думала!
Спасибо за приятные отзывы
очень вкусно! пыталась в ручную сделать сеточку, вроде немного похоже
Очень красиво, молодец! Спасибо за выбор.
Я приготовила это блюдо!
Лена, какая у тебя сеточка красивая получилась!
lakshmi, спасибо, Анжелика, купила специально ролик.