Песочное печенье "Посох Деда Мороза"

по этому рецепту
Добавлен: 08.01.15 в 21:58
Просмотров: 2130
50
от 10 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 0

О рецепте двухцветного песочного печенья

Почувствуйте себя волшебниками )))

Ингредиенты:

мука белая высшего сорта 170 г
масло сливочное 110 г
комнатной температуры
яйцо 1 шт
только желток
сахар 60 г
какао-порошок 2 ч. л.

Приготовление двухцветного песочного печенья

  • Шаг 1
    Приготовление двухцветного песочного печенья: шаг 1
    1 Масло нарезать небольшими кусочками, присыпать сахаром и оставить минут на 20. Потом взбить, добавить желток и еще раз взбить. Постепенно добавить муку.
  • Шаг 2
    Приготовление двухцветного песочного печенья: шаг 2
    2 И замесить гладкое и мягкое тесто.
  • Шаг 3
    Приготовление двухцветного песочного печенья: шаг 3
    3 Разделить его на две части. В одну добавить какао и тщательно вымесить. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1 час.
  • Шаг 4
    Приготовление двухцветного песочного печенья: шаг 4
    4 От каждого кусочка теста нужно взять понемногу и скатать из них жгутики.
  • Шаг 5
    Приготовление двухцветного песочного печенья: шаг 5
    5 Потом аккуратно их перекрутить, чтобы получилась спираль и немного прикатать. Сформировать посох, завернув один конец в виде крючка. Отправить наши печеньки в разогретую до 200 градусов духовку минут на 15-20.
  • Шаг 6
    Приготовление двухцветного песочного печенья: шаг 6
    6 Приятного чаепития!!!
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Tatyana Smetanina
08.01.15 в 23:06
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Красивые печенюшки!

klassika
11.01.15 в 15:40
klassika [Мастер шеф]

Спасибо!

Екатерина
15.01.15 в 10:51
Екатерина [Король кулинарии]

А барашек какой милый!

klassika
18.01.15 в 00:03
klassika [Мастер шеф]

Екатерина, я прям влюблена в эти глазки )))

кети
26.01.15 в 20:28
кети [Король кулинарии]

ООй, похрустеть бы сейчс дедморозовскими посохамии ))) ;-)

Пал Саныч
02.02.15 в 00:43
Пал Саныч [Король кулинарии]

Красота!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте