Добавлен:
02.04.13 в 22:22
Просмотров: 7807
На кухне у: 60
Приготовили: 0
О рецепте печенья "Цветочки"
Здесь есть подобные печенья “Розочки”, но в моем случае песочное тесто.
Ингредиенты:
| маргарин | 150 г |
| мука | 200 г |
| по необходимости, кол-во может меняться | |
| сметана | 6 ст. л. |
| сахар | 100 г |
| соль | 1 щеп. |
| какао-порошок | 2 ст. л. |
| разрыхлитель | 1 ч. л. |
| ваниль | 1 щеп. |
Приготовление печенья "Цветочки"
- Шаг 1 1 Муку порубить с маргарином
- Шаг 2 2 Перетереть с сахаром
- Шаг 3 3 Затем добавить все оставшиеся ингредиенты и замесить пластичное тесто. Разделить на 2 части.
- Шаг 4 4 В одну из частей добавить какао и хорошо вымесить, чтобы тесто приобрело окраску.
- Шаг 5 5 Обе части теста завернуть в пленку или положить в пакет и отправить в холодильник на 30-60 мин.
- Шаг 6 6 Раскатывать тесто и вырезать кружки.
- Шаг 7 7 Брать по 2 кружка и укладывать “лесенкой”, чередуя цвет.
- Шаг 8 8 Свернуть рулетиком
- Шаг 9 9 Разрезать рулет пополам.
- Шаг 10 10 Укладывать половинки разрезом вниз на лист пергамента.
- Шаг 11 11 Выпекать при 180 градусах, около 15-20 минут. Не пересушивать!!!!
- Комментарии (19)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 19Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (3)
Король кулинарии
классно! я такие с творогом сделаю)))
Так здорово ! И очень красиво !
Очень красиво!
красивое печенье)
мне очень нравится!
люблю это печенье, но делаю не розочки, а веночки)
Какая же красота!
Екатерина, благодарю!!!!
они такие красивые, так и просятся съесть.
frytti, для того и делались!
Красота!!! беру!
chajka, рада, что нравятся!!! Пробуйте!
Какая вкуснятина)
Светлана Храмцова, пробуйте!!!!