Кошечки

по этому рецепту
Добавлен: 10.03.12 в 21:02
Просмотров: 2086
4
от 3 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 0

О рецепте кошечек

Необычное и вкусное сухое печенье!!!

Ингредиенты:

мука белая высшего сорта 800 г
сахар 2 стак.
яйцо 1 шт
масло или маргарин 200 г
крахмал 1 стак.
сметана густая 1 стак.
сода гашеная 0.5 ч. л.
лимонным соком
ванилин по вкусу
соль по вкусу

Приготовление кошечек

  • Шаг 1
    Приготовление кошечек: шаг 1
    1 Размягченный маргарин растираем с сахаром.
  • Шаг 2
    Приготовление кошечек: шаг 2
    2 Добавляем яйцо и сметану.
  • Шаг 3
    Приготовление кошечек: шаг 3
    3 Перемешиваем до однородной массы и добавляем соду, соль и ванилин.
  • Шаг 4
    Приготовление кошечек: шаг 4
    4 Затем крахмал и муку.
  • Шаг 5
    Приготовление кошечек: шаг 5
    5 Замешиваем мягкое и эластичное тесто.
  • Шаг 6
    Приготовление кошечек: шаг 6
    6 Формируем из теста цилиндрики (тело котика), шарики (голова) и “хвостики”.
  • Шаг 7
    Приготовление кошечек: шаг 7
    7 С одной стороны прорезаем цилиндр вдоль на 2/3.
    Не прорезанную сторону сгибаем дугой.
  • Шаг 8
    Приготовление кошечек: шаг 8
    8 На шариках делаем ушки и прикрепляем к цилиндрам, затем добавляем “хвостики”.
  • Шаг 9
    Приготовление кошечек: шаг 9
    9 Можно сделать насечки на лапках и мордочках котиков!!!
  • Шаг 10
    Приготовление кошечек: шаг 10
    10 Выпекать 15-20 минут.
    Получается огромное количество.
  • Шаг 11
    Приготовление кошечек: шаг 11
    11 Приятного аппетита.
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Valentina
11.03.12 в 12:49
Valentina [Су́-шеф]

Мне кажется, немного трудоемко…

АннаК
12.03.12 в 10:30
АннаК [Коми́]

полностью согласна….

busy_bee
15.01.13 в 03:23
busy_bee [Коми́]

=)) так классно) подойдет для деток)

jacky
05.08.13 в 22:29
jacky [Шеф-повар]

какие славные котятки!!! сохранила себе, спасибо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте