Добавлен:
19.08.14 в 13:06
Просмотров: 2668
На кухне у: 15
Приготовили: 0
О рецепте творожных запеканок с сыром и овощами
Отличиный вариант вкусненьких мини-запеканок на завтрак! Так же пойдут как вариант перекуса на работе!))
Ингредиенты:
| творог домашний | 200 г |
| яйца куриные | 2 шт |
| помидор | 1 шт |
| перец болгарский | 1 шт |
| сыр твердых сортов | 50 г |
| зелень | 1 пуч. |
| соль | 10 г |
| по вкусу | |
| масло | 1 ч. л. |
| для формочек | |
| кунжут | 10 г |
| не обязательно | |
Приготовление творожных запеканок с сыром и овощами
- Шаг 1 1 Порезать перец и помидоры, порубить зелень, натереть сир. Все добавить к творогу, перемишать.
- Шаг 2 2 Белки розделить от желтков. Желтки добавить к творожной смеси, посолить и перемишать.
- Шаг 3 3 Белки збить в крепкую пену с щепоткой соли. Добавить к творожной смеси и акуратно перемешать. По желанию добавить немножечко соды.
- Шаг 4 4 Выложить массу в формы для кексов, сверху посыпать кунжутом (так как у меня формы из фольги я их смазала маслом, но если силиконовые – смазивать не нужно). Випекать в разогретой духовке до 200 градусов 20-25 мин. Духовку виключить и оставить их там еще на 10 мин. При желании подавать со сметанкой.
- Шаг 5 5 Вкусный и полезный завтрак готов! При желании подавать со сметанкой.
- Комментарии (4)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Ше́ф-де-парти́
Нравится!
Спасибо! Приятно))
недурственно))) Просто и со вкусом)
А еще полезно и вкусно))