Кукуруза, жаренная с беконом

по этому рецепту
Добавлен: 19.08.14 в 13:24
Просмотров: 992
20
от 9 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0

О рецепте кукурузы, жареной с беконом

Рецепт взят с одного американского сайта.
Оригинальная горячая закуска или самостоятельное второе блюдо или, может быть, гарнир.
Кукурузу лучше брать молодую сваренную, т.к. консервированная сама по себе имеет насыщенный сладковатый вкус.
Рецепт простой в исполнении.
Объемы и пропорции можно варьировать по вкусу.

Ингредиенты:

кукуруза 2 шт
отварная
бекон 100 г
перец красный жгучий по вкусу
(осторожно с ним!)
лук репчатый 1 шт
чеснок 2 зуб.
масло растительное для жарки 1 ст. л.
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу

Приготовление кукурузы, жареной с беконом

  • Шаг 1
    Приготовление кукурузы, жареной с беконом: шаг 1
    1 Подготовить продукты – отваренную заранее и охлажденную кукурузу (у меня осталась со вчера), бекон, чеснок, лук репчатый, жгучий перец (свежий или сухой), соль и черный молотый перец.
  • Шаг 2
    Приготовление кукурузы, жареной с беконом: шаг 2
    2 Початок кукурузы острым ножом освободить от зерен, раскрошить их руками. (это довольно просто!)
  • Шаг 3
    Приготовление кукурузы, жареной с беконом: шаг 3
    3 Лук мелко порезать, чеснок покрошить, половинку стручка жгучего перца покрошить.
    N.B. можно также добавить болгарский перец.
  • Шаг 4
    Приготовление кукурузы, жареной с беконом: шаг 4
    4 Бекон порезать на маленькие кусочки.
  • Шаг 5
    Приготовление кукурузы, жареной с беконом: шаг 5
    5 На сковороде разогреть ложку растительного масла и обжарить бекон.
  • Шаг 6
    Приготовление кукурузы, жареной с беконом: шаг 6
    6 Добавить к бекону лук, чеснок, перец, слегка обжарить и выложить зерна кукурузы. Помещивая, обжарить все вместе пару минут, посолить и поперчить по вкусу.
  • Шаг 7
    Приготовление кукурузы, жареной с беконом: шаг 7
    7 Подавать к столу горячим.

    Приятного аппетита!
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Екатерина
19.08.14 в 16:34
Екатерина [Король кулинарии]

Интересно!

marusik02
19.08.14 в 16:38
marusik02 [Шеф-повар]

Екатерина, попробуй и тебе понравится!

Tancheggg
19.08.14 в 21:54
Tancheggg [Шеф-повар]

Прикольный рецепт, почти как салат!

marusik02
19.08.14 в 22:10
marusik02 [Шеф-повар]

Можно рассматривать и как теплый салат!

Natusi4ka
19.08.14 в 22:10
Natusi4ka [Мастер шеф]

Необычный рецептик, а кукурузу я люблю, думаю, эта тоже вкусная!

marusik02
20.08.14 в 12:29
marusik02 [Шеф-повар]

Спасибо!!

Пал Саныч
20.08.14 в 20:47
Пал Саныч [Король кулинарии]

прикольная штучка

marusik02
21.08.14 в 15:48
marusik02 [Шеф-повар]

Благодарю!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте