Добавлен:
31.03.20 в 01:01
Просмотров: 877
На кухне у: 6
Приготовили: 1
Пару слов о рецепте:
Вкусные творожные кексы с добавлением вяленой клюквы.
Ингредиенты:
| творог | 260 г |
| яйца | 3 шт |
| мука | 160 г |
| сахар | 180 г |
| масло сливочное | 150 г |
| ванилин | 1 г |
| разрыхлитель | 1.5 ч. л. |
| клюква вяленая | по вкусу |
| можно горсть | |
| сливки 10% | 50 мл |
| для глазури | |
| шоколад молочный | 100 г |
| для глазури | |
Приготовление:
- Шаг 1 1 Тщательно растереть творог с яйцами и сахаром.
- Шаг 2 2 К творожно-яичной массе добавить предварительно растопленное и остуженное сливочное масло. Добавить щепотку ванилина.
- Шаг 3 3 Просеять в миску с творожной массой муку с разрыхлителем. Перемешать до однородной массы.
- Шаг 4 4 Добавить в тесто вяленую клюкву.
- Шаг 5 5 Тесто разложить в формочки на 2/3 объёма и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
-
Шаг 6
6
Кексы выпекать 35-40 минут до сухой спички.
Для глазури сливки хорошо нагреть, поломать шоколад на кусочки и положить в горячие сливки, через минуту размешать и покрыть кексы.
- Шаг 7 7 Приятного аппетита!
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Анжела, как всегда отличный рецепт и супер фото!
Лена, большое спасибо!
Очень аппетитные кексы
Благодарю Виктор!
Очень красиво. Молодец!
Спасибо!
Очень вкусные кексы. Спасибо.
Танюша, очень рада что кексы понравились! Большое спасибо за фотоотчёт!