Ржаные пампушки

Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Шеф-повар]
2016.10.30
Thumb
Рецепт готовила
Veronika Gomer
[Ше́ф-де-парти́]
2015.02.23
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 15.08.12 в 17:06
Просмотров: 3845
47
от 16 кулинаров
На кухне у: 32
Приготовили: 2

О рецепте ржаных пампушек

Отличный вариант, когда дома нет хлеба, да и вообще, приготовленное своими руками всегда ведь вкуснее??!;-)

Рецепт из жж.

Ингредиенты:

мука ржаная 50 г
яйцо 1 шт
сода 0.5 ч. л.
кефир 100 мл
соль по вкусу
чили-порошок по вкусу
на кончике ножа
тмин 1 ч. л.
можно брать абсолютно любые специи по вкусу!

Приготовление ржаных пампушек

  • Шаг 1
    Приготовление ржаных пампушек: шаг 1
    1 Яйцо слегка взбить с кефиром.
  • Шаг 2
    Приготовление ржаных пампушек: шаг 2
    2 Добавьте просеянную муку, соду, специи, соль и перец.
    Перемешайте до однородной массы.
  • Шаг 3
    Приготовление ржаных пампушек: шаг 3
    3 Разлейте по формочкам и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 180С, на 25 мин.
  • Шаг 4
    Приготовление ржаных пампушек: шаг 4
    4 Мне они очень понравились.
    И текстура такая приятная,а с мягким сыром вообще душевно:)

    Приятного!!:)
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
Ekaterina
15.08.12 в 17:40
Ekaterina [Король кулинарии]

Отличная идея!

Ane4ka
15.08.12 в 17:57
Ane4ka [Мастер шеф]

спасибо:-)

MZ
15.08.12 в 17:49
MZ [Мастер шеф]

Вкусняшки, к борщу?? или так=))))

Ane4ka
15.08.12 в 17:57
Ane4ka [Мастер шеф]

И к борщу подойдут и так:-)

allinka_z
15.08.12 в 19:38
allinka_z [Су́-шеф]

Класс!!!

Ane4ka
15.08.12 в 22:58
Ane4ka [Мастер шеф]

спасибо!)

chajka
15.08.12 в 22:48
chajka [Мастер шеф]

Ух, какие дырчатые)))

Ane4ka
15.08.12 в 22:58
Ane4ka [Мастер шеф]

ага:-D

Ульяна
16.08.12 в 09:35
Ульяна [Шеф-повар]

Ооо, Анечка, то как раз для меня!!! Т.к. я хлеб ем редко, то про то, чтобы его купить (муж все с хлебом кушает) часто забываю.. приходится либо оладушки быстро стряпать, либо 5-тиминутный лаваш, теперь у меня будет еще один вариант загладить свою вину! Спасибочки :-*

Ane4ka
16.08.12 в 11:16
Ane4ka [Мастер шеф]

Пожалуйста, это действительно хороший вариант быстрого “хлеба”, только нет тут тебе дрожжей и ненужного сахара;-)
Я сегодня буду снова делать, только с другими специями.

Veronika Gomer
23.02.15 в 13:34
Veronika Gomer [Ше́ф-де-парти́]

Очень вкусно и быстро!

Елена Юровна
30.10.16 в 13:57
Елена Юровна [Шеф-повар]

Я приготовила это блюдо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)