Кекс на кефире с шоколадом

Второе название:

Шоколадный кекс на кефире

по этому рецепту
Добавлен: 15.12.13 в 15:22
Просмотров: 3206
10
от 3 кулинаров
На кухне у: 26
Приготовили: 0

О рецепте шоколадного кекса на кефире

Воздушное тесто и шоколадная пропитка!

Ингредиенты:

яйца 3 шт
кефир 1 стак.
сахар 1 стак.
растопленное сливочное масло 100 г
мука 2 стак.
плитка шоколада 1 шт
фундук молотый 4 ст. л.
ванилин по вкусу

Приготовление шоколадного кекса на кефире

  • Шаг 1
    Приготовление шоколадного кекса на кефире: шаг 1
    1 Яйца взбить с сахаром
  • Шаг 2
    Приготовление шоколадного кекса на кефире: шаг 2
    2 Добавить кефир и растопленное сливочное масло, перемешать, затем добавить муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
  • Шаг 3
    Приготовление шоколадного кекса на кефире: шаг 3
    3 Шоколад растопить на водяной бане, добавить фундук.
  • Шаг 4
    Приготовление шоколадного кекса на кефире: шаг 4
    4 Тесто поделить пополам.Одну часть смешать с шоколадом.
  • Шаг 5
    Приготовление шоколадного кекса на кефире: шаг 5
    5 Форму смазать маслом. Сначала выложить немного теста с шоколадом.
  • Шаг 6
    Приготовление шоколадного кекса на кефире: шаг 6
    6 Затем все тесто без шоколада.
  • Шаг 7
    Приготовление шоколадного кекса на кефире: шаг 7
    7 Сверху оставшуюся часть теста с шоколадом. Выпекать 40 минут в средне нагретой духовке.Готовность проверить зубочисткой.
  • Шаг 8
    Приготовление шоколадного кекса на кефире: шаг 8
    8 Вот такой кексик получается)
  • Шаг 9
    Приготовление шоколадного кекса на кефире: шаг 9
    9 Посыпать сахарной пудрой с ванилином. Приятного чаепития!
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
LISI4KA
15.12.13 в 16:43
LISI4KA [Шеф-повар]

Красота!

Masha Volgina
15.12.13 в 17:00
Masha Volgina [Мастер шеф]

мне нравится, забрала рецепт! спасибо!

Свет_ка@
15.12.13 в 17:14
Свет_ка@ [Шеф-повар]

Masha Volgina, Спасибо!Пробуйте!)

Лена Ветрова
15.12.13 в 18:35
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Такой пышный!

Екатерина
16.12.13 в 10:43
Екатерина [Король кулинарии]

Здорово!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте