Курник

Второе название:

Курник с курицей и картошкой

по этому рецепту
Добавлен: 15.12.13 в 15:08
Просмотров: 10084
14
от 8 кулинаров
На кухне у: 24
Приготовили: 0

О рецепте курника с курицей и картошкой

Очень простой и быстрый в приготовлении. Очень вкусное тесто на майонезе.

Ингредиенты:

майонез 250 г
мука 450 г
сода 0.5 ч. л.
филе курицы 500 г
картофель крупный 2 шт

Приготовление курника с курицей и картошкой

  • Шаг 1
    Приготовление курника с курицей и картошкой: шаг 1
    1 Из майонеза, муки и соды замесить тесто. Муку написала примерно, вообще тесто замесить такое, чтобы не липло к рукам, но не тугое. Дать постоять минут 15.
  • Шаг 2
    Приготовление курника с курицей и картошкой: шаг 2
    2 Тесто разделить на 2 части, одну чуть больше.Ту часть, что побольше раскатать толщиной 1-1,5 см
  • Шаг 3
    Приготовление курника с курицей и картошкой: шаг 3
    3 Выложить в форму,чтобы края свисали с бортиков
  • Шаг 4
    Приготовление курника с курицей и картошкой: шаг 4
    4 Для начинки куриное филе порезать на кусочки,картофель порезать соломкой, посолить, поперчить.
  • Шаг 5
    Приготовление курника с курицей и картошкой: шаг 5
    5 Начинку выложить
  • Шаг 6
    Приготовление курника с курицей и картошкой: шаг 6
    6 Вторую половинку теста тоже раскатать и сделать курнику крышечку. Выпекать при 170 градусах 40-50 минут, до золотистой корочки.
  • Шаг 7
    Приготовление курника с курицей и картошкой: шаг 7
    7 Готовый курник достать из формы, смазать растительным маслом и дать отдохнуть минут 20, укутав его.
  • Шаг 8
    Приготовление курника с курицей и картошкой: шаг 8
    8 Приятного аппетита!
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
prostotanya
15.12.13 в 16:30
prostotanya [Мастер шеф]

Вкусноооо!!!!Курник – наше семейное блюдо. Делаю немного по-другому. Ваш- румяный и хрустящий.Прямо чувствую,как пахнет!!

LISI4KA
15.12.13 в 16:45
LISI4KA [Шеф-повар]

Так еще не пробовала!

Natusi4ka
15.12.13 в 17:03
Natusi4ka [Мастер шеф]

Очень красиво!

Свет_ка@
15.12.13 в 17:13
Свет_ка@ [Шеф-повар]

Спасибо!

NaTaLiAtim
15.12.13 в 19:07
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

аппетитно!

marusik02
15.12.13 в 21:11
marusik02 [Шеф-повар]

Люблю такое!

Людмила Мердова
03.02.14 в 13:49
Людмила Мердова [Шеф-повар]

Как я всю эту вкусноту пропустила?

Людмила Мердова
03.02.14 в 13:51
Людмила Мердова [Шеф-повар]

Как я всю эту вкусноту пропустила? Супер!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте