Рецепт готовила
2013.10.07
Рецепт готовила
2012.06.10
Рецепт готовила
2012.06.03
По рецепту готовили
3 раза
3 раза
Добавлен:
02.06.12 в 17:21
Просмотров: 4300
На кухне у: 13
Приготовили: 3
О рецепте кекса "Экзотика"
Кекс получается нежным, ароматным, чуть влажноватым.
Ингредиенты:
| масло или маргарин | 100 г |
| яйца | 2 шт |
| сахар | 125 г |
| полстакана | |
| стружка кокосовая | 30 г |
| лучше цветную | |
| мука | 300 г |
| консервированные ананасы | 4 шт |
| колечка | |
Приготовление кекса "Экзотика"
- Шаг 1 1 Размягченное масло растереть с сахаром и яйцами.Муку смешать с разрыхлителем.
- Шаг 2 2 Соединить масляно-яичную смесь и муку. Всыпать кокосовую стружку(если использовать разноцветную получается оочень красиво), размешать получившееся тесто, при необходимости, подсыпать чуть-чуть муки.
- Шаг 3 3 Ананасы вынуть из сиропа, слегка обсушить. Порезать некрупными кусочками.
- Шаг 4 4 В форму, слегка смазанную маслом выложить половину теста, разровнять. На тесто ровным слоем выложить порезанные ананасы. Сверху на ананасы выложить вторую половину теста – ананасы должны быть закрыты.
- Шаг 5 5 Выпекать кекс в умеренно нагретой духовке(160-170гр)в течение 40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
- Шаг 6 6 Приятного аппетита)
- Комментарии (6)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
сижу, жду пока испечётся…Спасибо за рецепт!
Ну вот такой кексик у меня вышел. На фото видно, что он достаточно сыроват …и вот я и не понимаю настолько сырой он должен быть?…или у меня про…
Подружка приготовила по вашему рецепту, пробовала вчера у нее. понравилось. Тоже сегодня приготовлю! ))
Вкусный кекс! Порадовала сегодня своих
Спасибо за рецепт! ))
Я приготовила это блюдо!
приготовила сея блюдо. откровенно говоря,моей семье по вкусу не пришлось. все же,по-прежнему отдаем предпочтения более воздушным кексам.
но в любом случае, спасибо за рецепт)
уверена,любителей подобной выпечки полно)