Хлеб с оливками

по этому рецепту
Добавлен: 14.09.13 в 19:40
Просмотров: 1533
20
от 6 кулинаров
На кухне у: 20
Приготовили: 0

О рецепте хлеба с оливками

Впервые использовала хлебопечку, начитавшись об отрицательных опытах выпекания. Рискнула!!! Дебют вышел замечательный! Воевали за последний кусочек.

Ингредиенты:

мука белая 500 г
дрожжи быстродействующие 1 ч. л.
соль 1.5 ч. л.
масло оливковое 3 ст. л.
сахар 3 ст. л.
вода 350 мл
оливки 150 г
можно маслины или и то, и другое поровну

Приготовление хлеба с оливками

  • Шаг 1
    Приготовление хлеба с оливками: шаг 1
    1 Положите компоненты будущего хлебушка в ведерко для выпечки (кроме оливок), выберите программу «Выпечка с добавлением изюма». Добавьте оливки при звуковом сигнале, отложив столовую ложку оливок для украшения. Их нужно будет прижать к поверхности уже замешанного теста перед выпечкой, только не забудьте смазать поверхность шара водой.
  • Шаг 2
    Приготовление хлеба с оливками: шаг 2
    2 Хлеб сразу же вытащить из формы, как только прозвучит сигнал о готовности и остудить на решетке.
  • Шаг 3
    Приготовление хлеба с оливками: шаг 3
    3 Хлеб резать хлебным ножом после полного охлаждения. Хранить лучше в полотенце из хлопчато-бумажной ткани, укутав буханку.
Комментарии (14)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14
TatyCyprus
14.09.13 в 19:46
TatyCyprus [Мастер шеф]

Оливки – это класс! И с хлебушком!!!

Aliska
14.09.13 в 20:29
Aliska [Король кулинарии]

TatyCyprus, ну да! А к хлебушку потом идет и все остальное…. Как же остановиться? :-D

Екатерина
14.09.13 в 21:42
Екатерина [Король кулинарии]

Отличный рецепт!

Aliska
14.09.13 в 22:18
Aliska [Король кулинарии]

Екатерина, спасибо! Да,всей семье понравился. И на следующий день очень вкусный хлеб.

МАРГАРЕТА
14.09.13 в 22:06
МАРГАРЕТА [Дебютант]
Я добавила еще базилик фиолетовый свежий и тмин
Aliska
14.09.13 в 22:19
Aliska [Король кулинарии]

МАРГАРЕТА, думаю, что с добавками можно экспериментировать бесконечно.

Natalo4ka
14.09.13 в 23:36
Natalo4ka [Шеф-повар]

Не бойтесь ХП, она очень благодарная “зверушка”;-))))) Просто у некоторых (я об отрицательных отзывах) руки….не оттуда растут.

Aliska
15.09.13 в 10:43
Aliska [Король кулинарии]

Natalo4ka, спасибо за поддержку!! Вот, видимо, потому мне ее и отдали, как переходящий вымпел после 3-х фиаско. А у меня первый хлебушек и такой отличный! Буду продолжать эксперименты.

Mamaya2011
15.09.13 в 00:52
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Вкуснятина! Осталось – приобрести хлебопечку!:-) Забрала!

Aliska
15.09.13 в 10:43
Aliska [Король кулинарии]

Mamaya2011, пробуйте! Я уже запустила конвейер :-D

Колобок
15.09.13 в 04:12
Колобок [Су́-шеф]

Ребенка не оттащить от маслин, будем пробовать.

Aliska
15.09.13 в 10:45
Aliska [Король кулинарии]

Колобок, вот где будет простор для ковыряния маслин :-D. У меня младший любит, например, изюм, а старший – нет. Они кооперируются, и получается безотходный вариант.

frytti
20.09.13 в 02:49
frytti [Шеф-повар]

Забираю!

Aliska
20.09.13 в 16:00
Aliska [Король кулинарии]

frytti, пробуйте на здоровье!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте