Блинчики со сметаной

Thumb
Рецепт готовила
Маша
[Мастер шеф]
2012.05.09
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 19.12.11 в 00:11
Просмотров: 6357
5
от 6 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 1

О рецепте блинчиков со сметаной

Детки умяли за обе щеки :-)

Ингредиенты:

молоко 200 г
мука 100 г
смотреть по консистенции,тесто должно быть жидковатым
яйца 2 шт
оливковое масло 2 ст. л.
сахар 2 ст. л.
соль 1 щеп.
ванильный сахар 1 шт
1 упаковка
масло для жарки по вкусу
сметана по вкусу
к блинам

Приготовление блинчиков со сметаной

  • Шаг 1
    Приготовление блинчиков со сметаной: шаг 1
    1 молоко немного подогреть, добавить оливковое масло
  • Шаг 2
    Приготовление блинчиков со сметаной: шаг 2
    2 добавить яйца, взбитые с сахаром, соль, ванильный сахар, просеять муку
  • Шаг 3
    Приготовление блинчиков со сметаной: шаг 3
    3 Сковороду накалить, налить масло и тоже прогреть его, с половника налить в центр тесто и аккуратно быстро выровнять его по сковороде, обжарить около минуты (смотреть по блину, если румяный – переворачивать раньше)
  • Шаг 4
    Приготовление блинчиков со сметаной: шаг 4
    4 Перевернуть аккуратно, подцепив лопаткой на другую сторону и еще обжарить до готовности
  • Шаг 5
    Приготовление блинчиков со сметаной: шаг 5
    5 Блин быстро снять со сковороды, свернуть на 2-4 части и положить на краешек сметаны. Приятного аппетита!
Комментарии (1)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 1
Маша
09.05.12 в 10:34
Маша [Мастер шеф]

Я приготовила это блюдо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (5)