Добавлен:
19.12.11 в 00:11
Просмотров: 8348
На кухне у: 14
Приготовили: 2
О рецепте блинчиков со сметаной
Детки умяли за обе щеки 
Ингредиенты:
| молоко | 200 г |
| мука | 100 г |
| смотреть по консистенции,тесто должно быть жидковатым | |
| яйца | 2 шт |
| оливковое масло | 2 ст. л. |
| сахар | 2 ст. л. |
| соль | 1 щеп. |
| ванильный сахар | 1 шт |
| 1 упаковка | |
| масло для жарки | по вкусу |
| сметана | по вкусу |
| к блинам | |
Приготовление блинчиков со сметаной
- Шаг 1 1 молоко немного подогреть, добавить оливковое масло
- Шаг 2 2 добавить яйца, взбитые с сахаром, соль, ванильный сахар, просеять муку
- Шаг 3 3 Сковороду накалить, налить масло и тоже прогреть его, с половника налить в центр тесто и аккуратно быстро выровнять его по сковороде, обжарить около минуты (смотреть по блину, если румяный – переворачивать раньше)
- Шаг 4 4 Перевернуть аккуратно, подцепив лопаткой на другую сторону и еще обжарить до готовности
- Шаг 5 5 Блин быстро снять со сковороды, свернуть на 2-4 части и положить на краешек сметаны. Приятного аппетита!
- Комментарии (2)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (5)
Мастер шеф
Я приготовила это блюдо!
Я приготовила это блюдо!