Блинчики с ветчиной и сыром

Thumb
Рецепт готовила
Наталья2506
[Коми́]
2013.03.08
Thumb
Рецепт готовила
Julia MATRYASHKA
[Су́-шеф]
2013.02.03
Thumb
Рецепт готовила
Маша
[Мастер шеф]
2011.11.07
По рецепту готовили
3 раза
Добавлен: 19.10.11 в 15:40
Просмотров: 12972
6
от 2 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 3

О рецепте блинчиков с ветчиной и сыром

Сколько не пробовала делать блинчики по разным рецептам всё получалось не то!Остановилась на этом рецепте.Блинчики получаются не толстые и очень красивые и вкусные!!!

Ингредиенты:

молоко тёплое 700 мл
яйцо куриное 2 шт
не большие
соль 1 щеп.
сахар-песок 7 ст. л.
мука 250 г
сыпала на глаз,главное тесто должно быть жидким,не густым!
масло для жарки 20 мл
приблизительно
ветчина варено-копченая 250 г
сыр плавленный 100 г

Приготовление блинчиков с ветчиной и сыром

  • Шаг 1
    Приготовление блинчиков с ветчиной и сыром: шаг 1
    1 В чуть тёплое молоко добавить яйца,хорошенько взбить.
  • Шаг 2
    Приготовление блинчиков с ветчиной и сыром: шаг 2
    2 Добавить соль,сахар ещё раз взбить и всыпать порционно муку.Взбить
  • Шаг 3
    Приготовление блинчиков с ветчиной и сыром: шаг 3
    3 Жарю исключительно на ЧУГУННОЙ сковороде и на БОЛЬШОМ огне.
  • Шаг 4
    Приготовление блинчиков с ветчиной и сыром: шаг 4
    4 Нарезать ветчину.Каждый блинчик смазать сыром,положить кусочек ветчины.Завернуть треугольничками.
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
Маша
07.11.11 в 12:20
Маша [Мастер шеф]

И мои :-)

Катерина
07.11.11 в 22:10
Катерина [Ше́ф-де-парти́]

Классные:-)

vektra
22.12.12 в 23:16
vektra [Дебютант]

сахара 7 ст.л? не сладкие с ветчиной?

Julia MATRYASHKA
03.02.13 в 21:23
Julia MATRYASHKA [Су́-шеф]

очень удачно получилось!

Наталья2506
08.03.13 в 13:02
Наталья2506 [Коми́]

Я сделала просто блинчики и они очень,ну очень классные.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (9)