Рецепт готовила
2013.03.08
Рецепт готовила
2013.02.03
Рецепт готовила
2011.11.07
По рецепту готовили
3 раза
3 раза
Добавлен:
19.10.11 в 15:40
Просмотров: 14492
На кухне у: 13
Приготовили: 3
О рецепте блинчиков с ветчиной и сыром
Сколько не пробовала делать блинчики по разным рецептам всё получалось не то!Остановилась на этом рецепте.Блинчики получаются не толстые и очень красивые и вкусные!!!
Ингредиенты:
| молоко тёплое | 700 мл |
| яйцо куриное | 2 шт |
| не большие | |
| соль | 1 щеп. |
| сахар-песок | 7 ст. л. |
| мука | 250 г |
| сыпала на глаз,главное тесто должно быть жидким,не густым! | |
| масло для жарки | 20 мл |
| приблизительно | |
| ветчина варено-копченая | 250 г |
| сыр плавленный | 100 г |
Приготовление блинчиков с ветчиной и сыром
- Шаг 1 1 В чуть тёплое молоко добавить яйца,хорошенько взбить.
- Шаг 2 2 Добавить соль,сахар ещё раз взбить и всыпать порционно муку.Взбить
- Шаг 3 3 Жарю исключительно на ЧУГУННОЙ сковороде и на БОЛЬШОМ огне.
- Шаг 4 4 Нарезать ветчину.Каждый блинчик смазать сыром,положить кусочек ветчины.Завернуть треугольничками.
- Комментарии (5)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (9)
Су́-шеф
И мои
Классные
сахара 7 ст.л? не сладкие с ветчиной?
очень удачно получилось!
Я сделала просто блинчики и они очень,ну очень классные.