Стейк семги в чесночном соусе.

Thumb
Рецепт готовила
Обръжьнаіа
[Шеф-повар]
2019.05.04
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 16.06.14 в 21:20
Просмотров: 4422
58
от 13 кулинаров
На кухне у: 23
Приготовили: 1

О рецепте стейка семги в чесночном соусе

Как бы вы не готовили семгу, она все равно получится безупречной. Просто необходимо добавить ей легкую изюминку.)))

Ингредиенты:

стейк семги 4 шт
чеснок 4 зуб.
майонез по вкусу
лимонный сок по вкусу
соль и перец 1 щеп.

Приготовление стейка семги в чесночном соусе

  • Шаг 1
    Приготовление стейка семги в чесночном соусе: шаг 1
    1 стейки промыть и просушить. В чашу выложить два кусочка, выдавить сверху два зубчика чеснока
  • Шаг 2
    Приготовление стейка семги в чесночном соусе: шаг 2
    2 полить лимонным соком,посолить, поперчить и смазать майонезом.
  • Шаг 3
    Приготовление стейка семги в чесночном соусе: шаг 3
    3 Сверху выкладываем еще два стейка и повторяем (чеснок, лимонный сок, соль, перец, майонез)и убираем мариноваться на 1 час.
  • Шаг 4
    Приготовление стейка семги в чесночном соусе: шаг 4
    4 Выкладываем стейки на высокую решетку аэрогриля и выпекаем 30-40 мин. при t-220`
  • Шаг 5
    Приготовление стейка семги в чесночном соусе: шаг 5
    5 На гарнир подавайте то, что вы любите. У нас например макароны.
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Zimbo
18.06.14 в 10:27
Zimbo [Коми́]

Гарнир, по моему мнению, тут напрашивается либо РИС, либо КАРТОФЕЛЬ, опять же ИМХО !!! а рыбку такую испортить трудно, так, что вкусная будет рыбка, Соус НАШАРАБ обязателен !!!

Свет_ка@
18.06.14 в 11:36
Свет_ка@ [Шеф-повар]

Вкусненькая рыбка!С гарниром согласна, хотя вообще дело вкуса)

kapeljka
05.07.14 в 13:30
kapeljka [Ше́ф-де-парти́]

Полностью с вами согласна, просто муж не любит рис.

Обръжьнаіа
04.05.19 в 18:19
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Вместо майонеза — соевый соус, ибо майонез мы не едим)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте