Лосось в медово-горчичном маринаде

Thumb
Рецепт готовил
nikita.filenko
[Эскулерье́]
2014.03.09
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 13.03.12 в 23:58
Просмотров: 3709
41
от 10 кулинаров
На кухне у: 26
Приготовили: 1

О рецепте лосося в медово-горчичном маринаде

Рыба получается нежная, сочная и очень – очень вкусная

Ингредиенты:

филе лосося 400 г
горчица острая 1 ст. л.
мед жидкий 2 ст. л.
лимон 1 шт
соль и перец по вкусу

Приготовление лосося в медово-горчичном маринаде

  • Шаг 1
    Приготовление лосося в медово-горчичном маринаде: шаг 1
    1 Пошел муж на рынок и поймал золотую рыбку – лосось
  • Шаг 2
    Приготовление лосося в медово-горчичном маринаде: шаг 2
    2 Филе лосося вымыть, обсушить.



  • Шаг 3
    Приготовление лосося в медово-горчичном маринаде: шаг 3
    3 Приготовить маринад, смешав горчицу, мед и 1 ч.ложку сока лимона и перец
  • Шаг 4
    Приготовление лосося в медово-горчичном маринаде: шаг 4
    4 обмазать им рыбу, оставить минут на 10-15 промариноваться.
  • Шаг 5
    Приготовление лосося в медово-горчичном маринаде: шаг 5
    5 Лимон нарезать кружочками и выложить по дну формы
  • Шаг 6
    Приготовление лосося в медово-горчичном маринаде: шаг 6
    6 Духовку разогреть до 190 градусов, филе лосося выложить в форму на кружки лимона,запекать ~ 15 минут.
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
MZ
14.03.12 в 10:10
MZ [Мастер шеф]

Хороша, золотая рыбка!!!=)) Молодец!!=))

Leka
14.03.12 в 15:29
Leka [Король кулинарии]

Спасибо:-)

КZ
15.03.12 в 09:10
КZ [Шеф-повар]

Вкусная рыбка, я такую люблю!=)

nikita.filenko
09.03.14 в 04:44
nikita.filenko [Эскулерье́]

Очень вкусно! Рыба получается очень сочной .
Спасибо.

Leka
09.03.14 в 17:18
Leka [Король кулинарии]

Аппетитная рыбка получилась :-) Рада, что рецепт понравился.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте