Добавлен:
29.03.14 в 01:14
Просмотров: 3695
На кухне у: 8
Приготовили: 0
О рецепте мантов постных
Галиюшка Фазлиахметова не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| тыквенное пюре | 100 г |
| для теста | |
| вода | 50 мл |
| для теста | |
| мука пшеничная | 1.5 стак. |
| для теста, может понадобиться больше или меньше муки | |
| картофель | 3 шт |
| тыква | 400 г |
| лук репчатый | 1 шт |
| соль и перец | 1 ст. л. |
Приготовление мантов постных
- Шаг 1 1 Из тыквенного пюре, воды и муки замешиваем тесто как для пельменей.
-
Шаг 2
2
Для начинки картофель и тыкву мелко нарезаем кубиками.
Лук чистим, тоже мелко режем кубиками.
Солим, перчим и все перемешиваем. -
Шаг 3
3
Тесто раскатываем, делим на 4 части. Выкладываем начинку и формируем манты.
Можно сформировать стандартные манты, или пофантазировать и сделать веселые морковки. - Шаг 4 4 Готовим в пароварке или мантоварке 25-30 минут. Приятного аппетита!
- Комментарии (10)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Ше́ф-де-парти́
Очень аппетитное блюдо)
спасибочки!
Какие симпатяшки!!!!
prostotanya, спасибо большое!)
Никогда не ела манты, а такие и подавно! Очень понравилось!
marusik02, ну это “пародия” на манты, классические они совсем не такие)
Интересный рецепт. Морковки очаровательны.
Ирина Царапкина, спасибочки)
Очень мило!
Екатерина, это больше для деток-капризюлек)