Лисички с картофелем и сметаной

Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Nikitina
[Король кулинарии]
2013.04.03
Thumb
Рецепт готовила
Ekaterina
[Король кулинарии]
2012.10.02
Thumb
Рецепт готовила
chajka
[Мастер шеф]
2012.08.06
По рецепту готовили
3 раза
Добавлен: 24.10.11 в 10:33
Просмотров: 5143
10
от 5 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 3

О рецепте лисичек с картофелем и сметаной

Katerina Filippova не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

лисички 500 г
картофель 8 шт
среднего размера
лук репчатый 1 шт
сметана 250 г
соль по вкусу

Приготовление лисичек с картофелем и сметаной

  • Шаг 1
    Приготовление лисичек с картофелем и сметаной: шаг 1
    1 Если лисички грязные, то необходимо их замочить в холодной воде на 30 минут.
  • Шаг 2
    Приготовление лисичек с картофелем и сметаной: шаг 2
    2 Потом тщательно их вымыть, отрезать снизу немножко ножки и нарезать небольшими кусочками гриб (маленькие грибочки можно оставить целиком).
  • Шаг 3
    Приготовление лисичек с картофелем и сметаной: шаг 3
    3 Отварить в воде минут 20. Когда вода закипит надо снять пену. Немного посолить.
  • Шаг 4
    Приготовление лисичек с картофелем и сметаной: шаг 4
    4 Лук мелко нарезать, выложить на сковородку и обжаривать на растительном масле 1-2 минуты.
  • Шаг 5
    Приготовление лисичек с картофелем и сметаной: шаг 5
    5 Потом добавить лисички и жарить еще 15 минут.
  • Шаг 6
    Приготовление лисичек с картофелем и сметаной: шаг 6
    6 Картофель жарим на второй сковороде.
  • Шаг 7
    Приготовление лисичек с картофелем и сметаной: шаг 7
    7 За 10 минут до готовности к картофелю добавляем пережаренные лисички с луком, сметану и жарим до готовности.
  • Шаг 8
    Приготовление лисичек с картофелем и сметаной: шаг 8
    8 Приятного аппетита!
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
chajka
06.08.12 в 00:01
chajka [Мастер шеф]

Очень по-летнему!) Вкуснота!)

Ekaterina
02.10.12 в 23:54
Ekaterina [Король кулинарии]

Очень вкусно и ароматно!
У меня в рецепте подберезовики.

Svetlana Nikitina
03.04.13 в 21:26
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Очень вкусно получилось, готовила в мультиварке.Грибы-красные,лисички и не много белых.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)