Добавлен:
04.01.13 в 19:38
Просмотров: 3847
На кухне у: 24
Приготовили: 0
О рецепте грибов запеченных с овощами
Можно запекать в духовке или просто в микроволновку ставить!Все ингредиенты жарятся отдельно, а затем выкладываются в форму. Просто и вкусно!
Ингредиенты:
картофель | 500 г |
шампиньоны | 700 г |
лук репчатый | 2 шт |
Средние | |
морковь свежая | 1 шт |
Большая | |
перец болгарский зеленый | 2 шт |
Средние | |
сыр твердый | 200 г |
петрушка свежая | 0.5 пуч. |
масло растительное для жарки | 60 мл |
Приготовление грибов запеченных с овощами
- Шаг 1 1 Картофель очистить и нарезать кружочками средней толщины , обжарить до готовности, посолить и поперчить.
- Шаг 2 2 Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета, отложить.
- Шаг 3 3 Перец нарезать кольцами и обжарить (мин 3-4)
- Шаг 4 4 Морковь потереть на терке или нарезать кружочками (кому как нравится)
- Шаг 5 5 Грибы (желательно консервированные шампиньоны) также обжарить в течение 5-7 минут, помешивая, посолить, поперчить.
- Шаг 6 6 После того, как практически все ингредиенты готовы, выкладываем в форму или посудину в таком порядке: Картофель-лук(1 часть)-грибы-лук( 2 часть)-перец-морковку. Сверху натереть на терке сыр и посыпать измельченную петрушку (можно использовать укроп)
- Шаг 7 7 Ставим в духовку или микроволновую печь на 5-10 минут! Приятного аппетита!
- Комментарии (4)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Как я все это люблю !
Да,должно быть вкусно!
Вкусно как !
Аппетитненько! )