Мульт.Жаркое из свинины с картофелем

по этому рецепту

Добавлен: 19.03.14 в 11:50

пока не голосовали

На кухне у: 1

Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

malulia не писала ничего о рецепте...

Шаг 1

1 На дно мультиварки кладем лук, порезанный полукольцами и морковь, натертую на крупной терке.
Шаг 2

2 На овощи укладываем сплошным слоем мясо, порезанное пластами 0,7-1 см. толщиной.
Оно может быть любое: свинина, говядина, курица, индейка и т.д.
В нашем варианте используется свинина.
Сверху посыпаем мясо солью и перцем.
Шаг 3

3 Следующим слоем кладем томаты.
Они могут быть свежие или замороженные. Режем их произвольно (кружочками, кубиками, крупнее, мельче).
Посыпаем помидоры рубленным свежим или сушеным чесноком.
Шаг 4

4 Заключительный слой – картофель, порезанный кружочками.
Солим его и заливаем смесью сметаны (майонеза) и воды.
Шаг 5

5 Вот и все приготовления!
Осталось выбрать режим «Тушение», длительностью один час.
После звукового сигнала нас ждет вкусное ароматное жаркое!
Приятного аппетита!