Макароны с курицей в сливочном соусе с карри

по этому рецепту
Добавлен: 01.10.12 в 09:56
Просмотров: 10644
18
от 8 кулинаров
На кухне у: 80
Приготовили: 0

О рецепте макарон с курицей в сливочном соусе

Вкуснятина необыкновенная!

Приготовление макарон с курицей в сливочном соусе

  • Шаг 1
    Приготовление макарон с курицей в сливочном соусе: шаг 1
    1 Сварить макароны.
    Лук порезать полукольцами, грибы (у меня шампиньоны, разморозила) порезать произвольно (если крупные), мясо порезать не крупно.Обжарить лук до золотистого цвета, добавить мясо, жарить до появления золотистой корочки на среднем огне, помешивая.
  • Шаг 2
    Приготовление макарон с курицей в сливочном соусе: шаг 2
    2 Добавить грибы.
  • Шаг 3
    Приготовление макарон с курицей в сливочном соусе: шаг 3
    3 Посолить, поперчить, добавить сахар, карри
  • Шаг 4
    Приготовление макарон с курицей в сливочном соусе: шаг 4
    4 посыпать мукой, перемешать, потушить под крышкой немного, помешивая.
  • Шаг 5
    Приготовление макарон с курицей в сливочном соусе: шаг 5
    5 Затем влить теплые сливки (я заменили на сметану с молоком), перемешать и тушить до готовности (еще мин 5).
    В конце посыпать рубленной зеленью.
  • Шаг 6
    Приготовление макарон с курицей в сливочном соусе: шаг 6
    6 Макароны перемешать с мясным соусом, выложить на тарелку порционно. По желанию посыпать натертым сыром.
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Екатерина
01.10.12 в 11:29
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусно!

supergi
01.10.12 в 14:16
supergi [Мастер шеф]

Очень вкусно!

eliana
02.10.12 в 00:15
eliana [Су́-шеф]

Klass!!!

frytti
23.10.12 в 19:50
frytti [Шеф-повар]

вкусно и сытно!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (7)