Гуляш в мультиварке

по этому рецепту

Добавлен: 17.12.13 в 19:16

пока не голосовали

На кухне у: 1

Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

olvaga не писала ничего о рецепте...

Шаг 1

1 Мясо порезать небольшими кусочками. Лук нарезать мелко, морковь нарезать соломкой.

Обжарить на растительном масле в режиме “выпечка” мясо, лук и морковь.

Можно все сразу загрузить в чашу мультиварки или сначала обжарить мясо, затем всыпать овощи. Готовлю по-разному, всегда вкусно получается.

На обжарку мяса уходит 20 – 30 минут.
Шаг 2

2 Посолить, поперчить, добавить лавровый лист, посыпать специями по вкусу. Залить водой. Развести муку (1 – 2 ст. ложки) в небольшом количестве воды и ввести в подливу. Хорошо перемешать.
Шаг 3

3 Включить режим “тушение” 1 час (если мясо жесткое, тушить 2 часа).
Подаем гуляш к картофельному пюре, макаронам или кашам.

Приятного аппетита!!!

Комментарии (0): Добавить комментарий

Всего комментариев: 0

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)