Домашняя тушенка из говядины в мультиварке

Thumb
Рецепт готовила
Natalo4ka
[Шеф-повар]
2015.10.08
Thumb
Рецепт готовила
Вишенка...
[Шеф-повар]
2015.09.19
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 05.09.15 в 18:23
Просмотров: 1834
52
от 12 кулинаров
На кухне у: 16
Приготовили: 2

О рецепте тушенки из говядины в мультиварке

Тушенка получается невероятно вкусной и всегда готовой к тому, чтобы попасть на стол.
Необходимо только разогреть, добавить гарнир, и все — изумительное второе блюдо уже распространяет невероятный аромат.

Ингредиенты:

говядина 3 кг
соль 1 ч. л.
перец черный молотый 0.5 ч. л.
лавровый лист 2 шт
чеснок 3 зуб.

Приготовление тушенки из говядины в мультиварке

  • Шаг 1
    Приготовление тушенки из говядины в мультиварке: шаг 1
    1 Нарежьте мясо на небольшие кусочки, положите их в мультиварку режим тушения на 5 часов.
  • Шаг 2
    Приготовление тушенки из говядины в мультиварке: шаг 2
    2 За два часа до готовности посолить, поперчить, чеснок натереть на мелкой терке и добавить лавровый лист.
  • Шаг 3
    Приготовление тушенки из говядины в мультиварке: шаг 3
    3 Готовое мясо разложите по стерильным стеклянным банкам, закройте крышкой.
  • Шаг 4
    Приготовление тушенки из говядины в мультиварке: шаг 4
    4 Домашняя тушенка из говядины готова, Вы можете ее использовать при приготовлении картофеля, макарон, супов и других блюд.
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Пал Саныч
05.09.15 в 19:05
Пал Саныч [Король кулинарии]

Отличная тушенка!

Natalo4ka
06.09.15 в 19:30
Natalo4ka [Шеф-повар]

Идея мне очень нравится! Есть пара вопросиков. Стерилизовать не нужно? Хранить в холодильнике или и в кладовке все будет нормально? Какой выход продукта получается из 3 кг мяса?

Света Варежкина
24.09.15 в 12:13

Банки я стерилизовала, хранить только в холодильнике. Из 3 кг. мяса получается 1 кг. тушенки! :-)

Вишенка...
19.09.15 в 22:47
Вишенка... [Шеф-повар]

Отличная тушенка!

Natalo4ka
30.09.15 в 23:16
Natalo4ka [Шеф-повар]

В моем случае не повезло свинке))) Изумительно вкусное мясо, но тушенкой назвать сложно(
Наверное мои неправильные пчелы несут неправильный мед…. Это я о мультиварке. Воду за 5 часов приходилось доливать 2 раза по стакану(((И все равно в готовом виде жидкости, как в тушенке, нет. Просто вкусное суховатое мясо. Фото выложу скоро.

Natalo4ka
08.10.15 в 16:25
Natalo4ka [Шеф-повар]

Я приготовила это блюдо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)