Спагетти в сырно-сливочном соусе с грецким орехом

Thumb
Рецепт готовила
tina
[Ше́ф-де-парти́]
2012.12.26
Thumb
Рецепт готовила
Jenkina
[Коми́]
2012.09.20
Thumb
Рецепт готовила
Екатерина
[Король кулинарии]
2012.09.14
По рецепту готовили
3 раза
Добавлен: 09.09.12 в 21:12
Просмотров: 3818
26
от 11 кулинаров
На кухне у: 49
Приготовили: 3

О рецепте спагетти в сырно-сливочном соусе

принцесса специй не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

спагетти 250 г
из твёрдых сортов пшеницы
сливки 200 мл
32%жирнсти
сыр пармезан 100 г
или другой сыр твёрдого сорта
орех грецкий молотый 100 г
чеснок 2 зуб.
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
помидоры черри по вкусу
для подачи

Приготовление спагетти в сырно-сливочном соусе

  • Шаг 1
    Приготовление спагетти в сырно-сливочном соусе: шаг 1
    1 Необходимые продукты
  • Шаг 2
    Приготовление спагетти в сырно-сливочном соусе: шаг 2
    2 Сыр натереть на мелкой тёрке,орехи измельчить
  • Шаг 3
    Приготовление спагетти в сырно-сливочном соусе: шаг 3
    3 Отварить спагетти до состояния “аль денте”.Пока варится спагетти делаем соус
  • Шаг 4
    Приготовление спагетти в сырно-сливочном соусе: шаг 4
    4 Сливки довести до кипения,добавить натёртые на мелкой тёрке сыр,орехи и чеснок,кипятить помешивая пока сыр не расплавится(примерно минуту).Приправить солью,чёрным перцем(кто любит по острее можно приправить красным жгучим перцем)
  • Шаг 5
    Приготовление спагетти в сырно-сливочном соусе: шаг 5
    5 Готовые спагетти выложить на тарелку,полить соусом,украсить половинками помидор “черри” и листиками петрушки.И сразу подавать.
    Очень быстро,очень вкусно!
    Приятного аппетита!
Комментарии (13)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13
Маша
09.09.12 в 21:13
Маша [Мастер шеф]

Как бы я хотела сейчас…ммм….давно не ела спагетти…эх…

принцесса специй
09.09.12 в 21:16
принцесса специй [Шеф-повар]

Спасибо за оценку и комментарий!:-)

Маша
09.09.12 в 22:47
Маша [Мастер шеф]

Очень люблю пасту и спагетти.Надо как-нибудь собраться и приготовить.

Аленушка
09.09.12 в 23:26
Аленушка [Мастер шеф]

О…Это я люблю ! Спасибо !

chajka
09.09.12 в 23:43
chajka [Мастер шеф]

а я вот к любым макаронам в-целом равнодушна. Но вот этот вариант для меня интересен. И муж точно оценит)

Екатерина
10.09.12 в 10:15
Екатерина [Король кулинарии]

Я очень люблю пасту в любом проявлении,попробую!

Екатерина
14.09.12 в 11:04
Екатерина [Король кулинарии]

Очень вкусный соус,нам понравилось,буду готовить еще!Спасибо!

принцесса специй
16.09.12 в 20:52
принцесса специй [Шеф-повар]

На здоровье! Рада,что блюдо пришлось по вкусу! :-)

Jenkina
20.09.12 в 00:04
Jenkina [Коми́]

Очень понравилось! Спасибо за рецепт!

shvetko
05.10.12 в 15:16
shvetko [Коми́]

мммм макарошки :-)!!!!! забираю

tina
06.10.12 в 16:07
tina [Ше́ф-де-парти́]

Зараз попробую приготовити на обід!!!)))

tina
07.10.12 в 17:51
tina [Ше́ф-де-парти́]

Дуже смачна паста вийшла, дякую за такий гарний рецепт!!!!!!!!;-)

tina
26.12.12 в 14:59
tina [Ше́ф-де-парти́]

Очень – очень вкусно!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте