Салат из цветной капусты по-корейски

по этому рецепту
Добавлен: 09.09.12 в 21:51
Просмотров: 30868
45
от 19 кулинаров
На кухне у: 53
Приготовили: 0

О рецепте салата из цветной капусты по-корейски

Очень вкусный салатик!!!

Приготовление салата из цветной капусты по-корейски

  • Шаг 1
    Приготовление салата из цветной капусты по-корейски: шаг 1
    1 Цветную капусту разобрать на соцветия, помыть, бросить соцветия в кипящую воду и варить около 5 минут.
  • Шаг 2
    Приготовление салата из цветной капусты по-корейски: шаг 2
    2 Опрокинуть капусту в дуршлаг и промыть холодной водой. Дать воде стечь.
  • Шаг 3
    Приготовление салата из цветной капусты по-корейски: шаг 3
    3 Лук почистить, помыть и порезать полукольцами. Масло разогреть в сковороде и обжарить лук до золотистого цвета
  • Шаг 4
    Приготовление салата из цветной капусты по-корейски: шаг 4
    4 Морковь почистить, помыть, натереть на терке для корейской моркови
  • Шаг 5
    Приготовление салата из цветной капусты по-корейски: шаг 5
    5 Перец помыть, очистить от семян и порезать полосками. Отрезать 4 полоски толщиной 1 мм от горького перца, зубки чеснока почистить.
  • Шаг 6
    Приготовление салата из цветной капусты по-корейски: шаг 6
    6 Выложить на сковороду морковь, перец и, выдавленный через чесночницу, чеснок и быстро перемешать. Обжарить 1 минуту и снять с огня.
  • Шаг 7
    Приготовление салата из цветной капусты по-корейски: шаг 7
    7 В миску выложить цветную капусту, поверх нее выложить заправку, добавить, сахар, соль,приправу для корейской моркови, уксус.
  • Шаг 8
    Приготовление салата из цветной капусты по-корейски: шаг 8
    8 Все тщательно перемешать, дать настояться 20 минут. Блюдо готово! При подаче можно посыпать зеленью.
  • Шаг 9
    Приготовление салата из цветной капусты по-корейски: шаг 9
    9
    Приятного аппетита!!!
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
MZ
09.09.12 в 21:59
MZ [Мастер шеф]

Остренький салатик, вкусненький=))";-)

Маша
09.09.12 в 22:42
Маша [Мастер шеф]

Хорошая закуска!

Аленушка
09.09.12 в 23:29
Аленушка [Мастер шеф]

Вкусно ! Без сомнений !

Helen
10.09.12 в 00:48
Helen [Шеф-повар]

Очень здорово:-)

Leka
10.09.12 в 01:02
Leka [Король кулинарии]

Спасибо, всем!

Екатерина
10.09.12 в 10:16
Екатерина [Король кулинарии]

Моя подруга готовит такой салат,это и правда очень вкусно!

КZ
10.09.12 в 20:06
КZ [Шеф-повар]

Люблю такие салатики=))Вкусненько=)))

Taya123
01.06.16 в 21:02
Taya123 [Коми́]

Цветную капусту очень люблю! Такой салат еще не пробовала! беру.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (12)