Макароны "по-флотски" в мультиварке

Thumb
Рецепт готовила
Дашенька
[Шеф-повар]
2015.05.24
Thumb
Рецепт готовила
Екатерина
[Король кулинарии]
2014.08.21
Thumb
Рецепт готовила
Марта
[Шеф-повар]
2014.08.11
Thumb
Рецепт готовила
klassika
[Мастер шеф]
2014.04.30
Thumb
Рецепт готовила
Величанская
[Мастер шеф]
2014.02.16
Thumb
Рецепт готовила
Екатерина
[Король кулинарии]
2013.11.14
По рецепту готовили
6 раз
Добавлен: 21.03.13 в 18:17
Просмотров: 10296
38
от 14 кулинаров
На кухне у: 62
Приготовили: 6

О рецепте макарон "по-флотски" в мультиварке

Masha Volgina не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

макароны 400 г
фарш 300 г
свинина+говядина
лук репчатый 1 шт
большой
морковь 1 шт
большая
томатная паста 1 ч. л.
лавровый лист 1 шт
бульон говяжий 2 стак.
можно воду
соль по вкусу
перец по вкусу
масло сливочное 20 г
зелень для украшения 5 г
растительное масло 1 ст. л.
для жарки
сыр 1 ст. л.
тертый

Приготовление макарон "по-флотски" в мультиварке

  • Шаг 1
    Приготовление макарон по-флотски в мультиварке: шаг 1
    1 Нарезать лук, потереть морковь на терке.
  • Шаг 2
    Приготовление макарон по-флотски в мультиварке: шаг 2
    2 Приготовить фарш, посолить, поперчить.
  • Шаг 3
    Приготовление макарон по-флотски в мультиварке: шаг 3
    3 Обжарить лук и морковь на растительном масле с использованием специального режима «Выпечка».
  • Шаг 4
    Приготовление макарон по-флотски в мультиварке: шаг 4
    4 Затем в мультиварочную чашу ложем фарш и снова включаем специальный режим «Выпечка» примерно на 15мин.
  • Шаг 5
    Приготовление макарон по-флотски в мультиварке: шаг 5
    5 Теперь можно добавить томатную пасту и лавровый лист.
  • Шаг 6
    Приготовление макарон по-флотски в мультиварке: шаг 6
    6 насыпаем сверху макароны и заливаем бульоном так, чтобы макароны было полностью покрыты им. Включаем режим “Плов” или “Гречка”.
    Разница в этих режимах в том, что режим “Плов” в последние 10мин поджаривает, а “Гречка нет”.
  • Шаг 7
    Приготовление макарон по-флотски в мультиварке: шаг 7
    7 Готовые макароны, присыпать зеленью и сыром! Блюдо готово!
Комментарии (14)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14
загрузить предыдущие 3 ↑
Аленушка
22.03.13 в 23:14
Аленушка [Мастер шеф]

А у меня вопрос…Чем отличаются макароны по -флотски в мультии от обычных таких же макарон ???

Masha Volgina
23.03.13 в 08:03
Masha Volgina [Мастер шеф]

Вкус другой, вот сам процесс томления их. Я даже пельмени варю в мульти, дольше по времени, чем на плите, но вкус другой! В ней даже жареная картошка другая)) согласна, что ингредиенты теже, это рецептбыл выложен для тех у кого есть мульти, вдруг не знают,что в ней можно готовить такие макарошки)

chajka
05.04.13 в 12:18
chajka [Мастер шеф]

вот для моих мужичков самое то!

Екатерина
14.11.13 в 10:10
Екатерина [Король кулинарии]

Машунь,мне это блюдо,приготовленное в мультиварке,понравилось больше,чем когда готовишь стандартным способом)Очень вкусно,спасибо за идею!

Masha Volgina
14.11.13 в 11:01
Masha Volgina [Мастер шеф]

Я очень рада, что понравилось! Моему мужу тоже больше нравится, когда в мультиварке приготовлены макароны по-флотски. Они там томятся, за счет этого наверно, они такие вкусные! :-)

Величанская
16.02.14 в 14:15
Величанская [Мастер шеф]

Очень люблю эти макарошки!

klassika
30.04.14 в 23:46
klassika [Мастер шеф]

Мне очень понравилось, только все же в моей мультиварки режим гречка видимо более долгая и пришлось выключать раньше времени. Спасибо за рецепт!

валянда
06.05.14 в 18:17
валянда [Дебютант]

Очень вкусно! Я правда воды маленько перелила,но получилось как с соусом. А я вместо томата плавленый сырок добавляю-тоже вкусно. Спасибо за рецепт!

Марта
11.08.14 в 17:14
Марта [Шеф-повар]

Я приготовила это блюдо!

Екатерина
21.08.14 в 12:47
Екатерина [Король кулинарии]

Полюбился это вариант!

Дашенька
24.05.15 в 10:50
Дашенька [Шеф-повар]

Макароны готовила в мультиварке впервые на режиме “паста” ушло 10 мин времени.. Получилось все очень вкусно.. Теперь постоянно только так и буду го…

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)