Рецепт готовила
2013.12.01
Рецепт готовила
2013.11.30
Рецепт готовила
2013.11.28
По рецепту готовили
3 раза
3 раза
Добавлен:
21.03.13 в 17:36
Просмотров: 11826
На кухне у: 49
Приготовили: 3
О рецепте салата "Таежного"
Хочу познакомить Вас с вкусным постным салатом, альтернативой винегрету. Рецептик из меню одного кафе. Ох, и любят же у меня этот салатик!
Ингредиенты:
| морковь вареная | 3 шт |
| картофель вареный | 4 шт |
| горошек зеленый консервированный | 1 шт |
| баночка жестяная | |
| грибы маринованные | 100 г |
| или соленые | |
| луковица | 1 шт |
| маленькая (или зеленый лук) | |
| клюква свежая | 0.5 стак. |
| зелень | по вкусу |
| петрушка или укроп | |
| масло растительное | 70 мл |
| соль | по вкусу |
Приготовление салата "Таежного"
- Шаг 1 1 Морковь, картофель, грибы, лук порезать кубиками, добавить горошек, клюкву, всё смешать, щедро заправить маслом, посыпать петрушкой.
- Шаг 2 2 Если грибы соленые, то салат можно даже и не солить.
- Шаг 3 3 Если в доме вдруг нет соленых или маринованных грибов, можно обжарить на сковороде свежие или замороженные шампиньоны и заправить их ложкой бальзамического уксуса.
- Комментарии (17)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 17Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Шеф-повар
Спасибо! Возьму на заметку!
и я заберу с удовольствием =)
И я забираю!
Рекомендую очень! У меня в арсенале этот салат с 2009 года, он частый гость на столе, особенно зимой. Лично для меня он – целый обед, сытно!
Ptaxa12, Я обязательно попробую!
Вот забыла сказать, что если вдруг отсутствует клюква, то
черная смородина размороженная её прекрасно заменит и витаминчиков
добавит.
Супер ! Беру !
Аленушка, сегодня опять делаю! И так каждую неделю.
здорово) мое)
ПОТРЯСАЮЩИЙ салат!Всем рекомендую!
Будем пробовать!
ZARIZA, Да-да!Обязательно!Он прям очень вкусный!
ОЧЕНЬ вкусно! Всем салат понравился, даже малышу (только грибы я ему не добавляла)!!!!
Очень вкусно и необычно, особенно вкус клюквы в этом салате!
А вот и клюква пригодилась.