Добавлен:
29.11.12 в 21:02
Просмотров: 6188
На кухне у: 27
Приготовили: 0
О рецепте тушеных шампиньонов с тыквой и орегано
кети не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| шампиньоны консервированные | 850 г |
| тыква свежая | 300 г |
| морковь | 2 шт |
| лук репчатый | 2 шт |
| зелень кориандра | 1 пуч. |
| орегано сушеный | 1 ст. л. |
| молотый | |
| соль | по вкусу |
| перец черный молотый | по вкусу |
| масло растительное | 4 ст. л. |
Приготовление тушеных шампиньонов с тыквой и орегано
- Шаг 1 1 Содержимое баночки консервированных грибов вылить в кастрюлю и варить, пока сок полностью не выпарится;
- Шаг 2 2 Добавить масло, рубленный лук, орегано сушеный молотый и тушить еще 5 мин.;
- Шаг 3 3 С ломтиков тыквы срезать толстую кожицу,
- Шаг 4 4 Нарезать мелкими кубиками,
- Шаг 5 5 Морковь нарезать мелкими кубиками,
-
Шаг 6
6
Тушить тыкву с морковью на масле 10 мин,добавить к грибам,посолить, поперчить, потушить вместе 5 мин, добавить измельченную зелень кориандра и снять с огня.
Дать постоять мин.10.
Лучше подать полностью остывшим. - Шаг 7 7 Приятного аппетита !!!
- Комментарии (11)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (5)
Король кулинарии
Вот это по мне!
Екатерина, готовьте и угощайтесь на здоровье!
Интересное сочетание=)
Marinaby, спасибо,и мне очень понравилось))
класс! забираю!
frytti, Пробуйте на здоровье!
Все просто и вкусно! Забираю!
TatyCyprus, Берите и угощайтесь на здоровьеЁ надеюсь рецепт не подведет!!
легко и быстро,беру!
atanera, Берите и угощайтесь на здоровьеЁ надеюсь рецепт не подведет!!
Аппетитное блюдо.