Творожные пирожки с грибами

по этому рецепту
Добавлен: 10.12.13 в 11:37
Просмотров: 1671
23
от 10 кулинаров
На кухне у: 20
Приготовили: 0

О рецепте творожных пирожков с грибами

Легко, быстро, вкусно :-)

Ингредиенты:

творог 250 г
мука 1 стак.
сода 1 ч. л.
уксус яблочный 1 ч. л.
яйцо 1 шт
грибы белые 250 г
Можно использовать любые лесные грибы
лук репчатый 100 г
петрушка свежая 1 пуч.
масло растительное по вкусу
для жарки
соль по вкусу
перец по вкусу

Приготовление творожных пирожков с грибами

  • Шаг 1
    Приготовление творожных пирожков с грибами: шаг 1
    1 Грибы разморозить (если используете замороженные).
    Лук и грибы нарезать.
  • Шаг 2
    Приготовление творожных пирожков с грибами: шаг 2
    2 Обжарить грибы и лук по отдельности. Перемешать. Добавить мелко порубленную зелень. Добавить соль, перец.
  • Шаг 3
    Приготовление творожных пирожков с грибами: шаг 3
    3 Творог растереть с яйцом. Посолить. Добавить соду, погашенную в уксусе. Перемешать.
  • Шаг 4
    Приготовление творожных пирожков с грибами: шаг 4
    4 Добавить муку и замесить тесто. Муки может потребоваться немного больше – зависит от творога.
  • Шаг 5
    Приготовление творожных пирожков с грибами: шаг 5
    5 Из теста сформировать небольшие лепешки, положить начинку и сформировать пирожки.
    Обжарить на растительном масле до золотистого цвета
  • Шаг 6
    Приготовление творожных пирожков с грибами: шаг 6
    6 Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Подавать горячими.
    Приятного аппетита!
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
LISI4KA
10.12.13 в 11:53
LISI4KA [Шеф-повар]

Румяные такие! очень аппетитно!

Лена Ветрова
10.12.13 в 12:51
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Очень вкусно!

Ekaterina
10.12.13 в 13:04
Ekaterina [Король кулинарии]

Хорошенькие,маленькие!Нравятся мне такие!

Екатерина
10.12.13 в 13:53
Екатерина [Король кулинарии]

И мне очень нравятся!

М@рия
11.12.13 в 10:51
М@рия [Шеф-повар]

Всем спасибо за приятные слова :-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте