Рисовая лапша с креветками

по этому рецепту
Добавлен: 02.04.15 в 20:08
Просмотров: 1578
67
от 13 кулинаров
На кухне у: 14
Приготовили: 0

О рецепте рисовой лапши с креветками

Кухня Таиланда. Очень вкусно!!!

Ингредиенты:

лапша рисовая 200 г
креветки 200 г
грибы 150 г
у меня консервированные
перец болгарский 1 шт
лук 1 шт
морковь 1 шт
бамбук 50 г
побеги бамбука (у меня консервированные )
соевый соус 2 ст. л.
устричный соус 2 ст. л.
перец чили молотый по вкусу
cоль по вкусу
оливковое масло 3 ст. л.

Приготовление рисовой лапши с креветками

  • Шаг 1
    Приготовление рисовой лапши с креветками: шаг 1
    1 очистить креветки
  • Шаг 2
    Приготовление рисовой лапши с креветками: шаг 2
    2 лук порезать полукольцами
  • Шаг 3
    Приготовление рисовой лапши с креветками: шаг 3
    3 нарезать морковь coломкой
  • Шаг 4
    Приготовление рисовой лапши с креветками: шаг 4
    4 нарезать перец болгарский coломкой
  • Шаг 5
    Приготовление рисовой лапши с креветками: шаг 5
    5 Рисовую лапшу залить кипятком и оставить на 5-7 минут. Слить воду и промыть под холодной водой.
  • Шаг 6
    Приготовление рисовой лапши с креветками: шаг 6
    6 На раскалённую сковороду налить оливковое масло. Постепенно добавляем все ингредиенты.
    Сначала обжарим креветки.
  • Шаг 7
    Приготовление рисовой лапши с креветками: шаг 7
    7 Добавить лук, грибы.
  • Шаг 8
    Приготовление рисовой лапши с креветками: шаг 8
    8 Добавить морковь
  • Шаг 9
    Приготовление рисовой лапши с креветками: шаг 9
    9 Добавить болгарский перец. Обжарить все минуты 2-3.
  • Шаг 10
    Приготовление рисовой лапши с креветками: шаг 10
    10 Добавить бамбук (побеги)
  • Шаг 11
    Приготовление рисовой лапши с креветками: шаг 11
    11 Влить соевый и устричный соус в сковороду. Добавить соль, перец. Перемешать.
  • Шаг 12
    Приготовление рисовой лапши с креветками: шаг 12
    12 Добавить лапшу. Перемешать хорошенько.
  • Шаг 13
    Приготовление рисовой лапши с креветками: шаг 13
    13 Можно посыпать зеленью и орехами кешью (Я не украшала, вылетело из головы) :)
    Приятного аппетита!
Комментарии (11)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11
Juliett
02.04.15 в 23:29
Juliett [Шеф-повар]

Обожаю тайскую кухню!

irina77o
03.04.15 в 16:34
irina77o [Мастер шеф]

Я тоже люблю тайскую, китайскую кухню. Очень вкусно!!!

Обръжьнаіа
03.04.15 в 12:56
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Пикантно!

irina77o
03.04.15 в 16:35
irina77o [Мастер шеф]

:-)

Elena777
03.04.15 в 19:32
Elena777 [Король кулинарии]

вкусненько!!!

irina77o
03.04.15 в 19:52
irina77o [Мастер шеф]

:-)

marusik02
03.04.15 в 22:30
marusik02 [Шеф-повар]

У меня был здесь похожий рецепт с кешью и креветками http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/drugie-vtorye-blyuda/lapsha-po-tajski-s-keshyu-po-receptu-moej-sestry

irina77o
03.04.15 в 23:38
irina77o [Мастер шеф]

это похожий рецепт, но самое интересное что в вариациях его не выбило совсем.

irina77o
03.04.15 в 23:39
irina77o [Мастер шеф]

похожий….но не тот же

Пал Саныч
03.04.15 в 23:33
Пал Саныч [Король кулинарии]

Иришка, вкусняшка)

irina77o
03.04.15 в 23:42
irina77o [Мастер шеф]

Пал Саныч, Спасибо вам

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте