Добавлен:
03.11.11 в 12:45
Просмотров: 6168
На кухне у: 45
Приготовили: 2
О рецепте картофельной гармошки
Ledy_88 не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| картофель крупный | 5 шт |
| ветчина | по вкусу |
| 1 упаковка(нарезка) | |
| мягкое сливочное масло | 50 г |
| соль и перец | по вкусу |
| карри | по вкусу |
| специи | по вкусу |
Приготовление картофельной гармошки
-
Шаг 1
1
Почистить, промыть картофель(желательно крупный), разрезать вдоль тонкими ломтиками(НЕ до конца).
-
Шаг 2
2
Посолить,поперчить,присыпать карри и сладким чили.Обильно промазать каждый разрезик сливочным маслом(масло должно быть сильно размягчённым), вставить в каждое отверстие по кусочку ветчины(я брала тоненькую нарезку готовую)
Посыпать измельчённым чесноком(приправа такая),и ещё раз промазать маслом слив.
Поставить в духовку при 180*,примерно на минут 40,должна образоваться румяная корочка.
Картофель получается очень ароматный и вкусный!
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (6)
Су́-шеф
какая хорошенькая картошечка))))
выглядит ну очень аппетитно)
Класс!
Вкусненько!!
Спасибо за идею. Я запекала такую картошку слоями! 
Класно! я еще точно также делала с грибами, тоже очень вкусно. Теперь попробую как у Вас приготовить.
Я приготовила это блюдо!
Очень вкусная картошка!
Отличная картошечка!