"Сладкая курочка" с сухофруктами

по этому рецепту
Добавлен: 02.09.13 в 06:54
Просмотров: 1069
9
от 3 кулинаров
На кухне у: 16
Приготовили: 0

О рецепте курицы с сухофруктами

Курица с сухофруктами идеальное сочетание!
Подойдет как для праздничного, так и для семейного ужина.

Ингредиенты:

грудка куриная 1 шт
лук 1 шт
курага 6 шт
чернослив 5 шт
без косточек
изюм 9 шт
без косточек
карри по вкусу
соль и перец по вкусу
масло подсолнечное по вкусу
для жарки
сливки 150 мл
или жирное молоко

Приготовление курицы с сухофруктами

  • Шаг 1
    Приготовление курицы с сухофруктами: шаг 1
    1 Лук обжарить на масле.
  • Шаг 2
    Приготовление курицы с сухофруктами: шаг 2
    2 Филе промыть,нарезать кусочками и добавить к луку.
  • Шаг 3
    Приготовление курицы с сухофруктами: шаг 3
    3 Добавить любимые специи (у меня соль,перец и карри).
    Обжарить до золотистого цвета.
  • Шаг 4
    Приготовление курицы с сухофруктами: шаг 4
    4 Сухофрукты залить кипятком и оставить на мин10, добавить к мясу.
  • Шаг 5
    Приготовление курицы с сухофруктами: шаг 5
    5 залить сливками (или молоком), поставить на медленной огонь и тушить до готовности.
  • Шаг 6
    Приготовление курицы с сухофруктами: шаг 6
    6 На гарнир подходит рис.

    Приятного аппетита!
Комментарии (1)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 1
TatyCyprus
04.09.13 в 17:55
TatyCyprus [Мастер шеф]

Да, это вкусно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте