Рецепт готовила
2014.09.10
Рецепт готовила
2014.06.02
Рецепт готовила
2014.05.30
Рецепт готовила
2013.04.08
По рецепту готовили
4 раза
4 раза
Добавлен:
03.04.13 в 19:13
Просмотров: 6674
На кухне у: 85
Приготовили: 4
О рецепте курицы в маринаде
Блюдо испанской кухни.
Ингредиенты:
| курица | 1 шт |
| соль | по вкусу |
| оливковое масло | 2 ст. л. |
| лук репчатый | 1 шт |
| тонко нарезанный. Большая головка. | |
| чеснок | 1 шт |
| маленькая головка | |
| лавровый лист | 1 шт |
| уксус | 1 ч. л. |
Приготовление курицы в маринаде
- Шаг 1 1 Курицу разделить на кусочки и посолить.
- Шаг 2 2 Положить кусочки в сковороду, добавить лук, лавровый лист. Я предварительно обжарила кусочки до легкой корочки.
- Шаг 3 3 Выдавить чеснок, добавить уксус (у меня был кизиловый) Я еще добавила специи для курицы (этого в оригинальном рецепте не было). Закрыть сковороду крышкой и жарить на малом огне, время от времени переворачивая кусочки (время приготовления около 20 – 25 минут)
- Шаг 4 4 Небольшой комментарий: в этом маринаде (во время жарки)получается очень вкусный лук, поэтому его можно добавить побольше. А соком, выделившимся при тушении, хорошо поливать гарнир. Очень вкусно!!!
- Комментарии (30)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 30Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Король кулинарии
Вкусно,без сомнения.А паприки не было в рецепте ?
Аленушка, нет. Я указала оригинальный рецепт. Для себя использовала специи для курицы.
Нямочка
Helen, попробуйте!
Очень аппетитно,да еще с картошечкой)Все как я люблю)
Ekaterina, тут наши вкусы совпадают!
Такая аппетитная курочка, будем пробовать
Лена_22, обязательно!
Спасибо за вкусный,ароматный рецепт)
в удовольствие и на здоровье!!!Рада, что понравился!!!!
Вкуснотища!!!
Частенько такое готовлю! 
Мужчины в восторге!
supergi, вот и я привнесла этот восторг в наше меню…и мои мужчины его тоже разделяют
Aliska, У Вас всегда можно найти то, что становится блюдом №1 на нашем столе)))
Katren, как это приятно узнать!! Спасибо огромное за добрые слова!!!! Буду рада оказаться полезной!
очень вкусная и сочная курочка получилась.. аромат стоял на всю квартиру..
Чтобы проголосовать за фотографию перейдите по ссылке: http://vk.com/…
очень рада, что рецепт понравился! Спасибо большое за фотографию.
вкусная курочка) спасибо за рецепт))) «Чтобы проголосовать за фотографию перейдите по ссылке: http://vk.com/album-29173654_195667898»
и тебе большое спасибо за отзыв и что отведала мою птичку!
Aliska, думаю, что эта птичка не последняя, которую я попробую по твоему рецепту)))
Лесик, буду рада! На здоровье!
Вроде минимум продуктов, но вкус действительно идеальный! Спасибо за рецепт!!!
очень рада!!! Все отлично получилось! Спасибо большое за отзыв!!!
Шикарный рецепт! Звезды добавлю завтра)))))