Паприкаш с курицей

Thumb
Рецепт готовила
Manан
[Эскулерье́]
2013.06.08
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 09.12.12 в 23:26
Просмотров: 2646
23
от 10 кулинаров
На кухне у: 40
Приготовили: 1

О рецепте паприкаша с курицей

принцесса специй не писала ничего о рецепте...

Приготовление паприкаша с курицей

  • Шаг 1
    Приготовление паприкаша с курицей: шаг 1
    1 Не обходимые продукты
  • Шаг 2
    Приготовление паприкаша с курицей: шаг 2
    2 Куриные грудки вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
  • Шаг 3
    Приготовление паприкаша с курицей: шаг 3
    3 Лук очистить, нарезать мелкими кубиками.
    Перцы вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину, мякоть нарезать небольшими квадратами.
  • Шаг 4
    Приготовление паприкаша с курицей: шаг 4
    4 Помидоры и яблоки вымыть, нарезать дольками.
    Петрушку вымыть, обсушить и измельчить.
    Разогреть в сковороде 2 ст. л. оливкового масла, добавить кусочки курицы и обжарить их до золотистого цвета,примерно 10 минут, затем выложить из сковороды в подходящую посуду.
  • Шаг 5
    Приготовление паприкаша с курицей: шаг 5
    5 Добавить в сковороду оставшееся оливковое масло.
    Обжарить сначала лук, 3 мин.
  • Шаг 6
    Приготовление паприкаша с курицей: шаг 6
    6 затем добавить сладкий перец и обжарить все вместе еще 2 мин.
  • Шаг 7
    Приготовление паприкаша с курицей: шаг 7
    7 Всыпать в сковороду муку и паприку, тщательно перемешать и готовить 2 мин.
    Добавить помидоры и яблоки, готовить еще 5 мин.
    Влить в сковороду сметану, посолить. Размешать, чтобы соус получился совершенно однородным.
  • Шаг 8
    Приготовление паприкаша с курицей: шаг 8
    8 Вернуть в сковороду курицу, еще раз перемешать,добавить половину нарезанный петрушки накрыть крышкой и прогреть 2-3 мин.
  • Шаг 9
    Приготовление паприкаша с курицей: шаг 9
    9 Подавать паприкаш горячим,посыпав петрушкой. Приятного аппетита!
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
Екатерина
10.12.12 в 10:46
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусно!

Ane4ka
10.12.12 в 17:47
Ane4ka [Мастер шеф]

делала такое, вкусно!

Аленушка
10.12.12 в 22:21
Аленушка [Мастер шеф]

Все великолепно ! А мне еще очень форма в горошек понравилась !

by_kemelena
10.12.12 в 23:36
by_kemelena [Шеф-повар]

Аленушка, вот и я на такие формы зубы точу, да все то без горошка, то не айсовые цвета попадаются….

Natka
11.12.12 в 09:46
Natka [Ше́ф-де-парти́]

аппетитно!

atanera
30.12.12 в 20:33
atanera [Дебютант]

выглядит вкусно!

Manан
08.06.13 в 12:25
Manан [Эскулерье́]

вкусно очень, только без яблок готовила

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте