Добавлен:
13.12.13 в 15:07
Просмотров: 3873
На кухне у: 20
Приготовили: 1
О рецепте куриных стейков в морковном маринаде
Нежнейшие, сочные, вкусные получились стейки…спасибо автору Ирине Осокиной!!!
Ингредиенты:
| филе куриное | 3 шт |
| или стейки (разрезать порционально) | |
| морковка | 1 шт |
| чеснок гранулированный | 1 щеп. |
| или свежий | |
| уксус-бальзам | 1 ст. л. |
| опционально | |
| сметана | 100 г |
| мука | 1 ст. л. |
| яйцо | 1 шт |
Приготовление куриных стейков в морковном маринаде
- Шаг 1 1 Я купила готовые стейки
- Шаг 2 2 Натерла морковку, сменила насадку, добавила яйцо, муку, чеснок и сметану и размешала
- Шаг 3 3 С вечера замариновала стейки
- Шаг 4 4 Сегодня обжарила кусочки курицы вместе с маринадом на 1 – 2 минуты с каждой стороны до золотистости,
- Шаг 5 5 Переложила в форму и подержала в горячей духовке минут 10…можно под крышкой, предварительно сняв с огня. Это зависит от толщины вашей порции. Мои стейки были толстоваты.
- Шаг 6 6 Приятного аппетита!
- Комментарии (6)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Шеф-повар
Интересный рецепт!
Екатерина, и очень вкусный…
красиво и вкусно)
Лесик, спасибо)
Замариновала…теперь ждемс..
Приготовила на завтрак,я в восторге,очень нежные филешки получились и вкусные,и очень легкие на вкус,даже ребенок кушал с удовольствием.Спасибо