Куриные стейки в морковном маринаде

Thumb
Рецепт готовила
Lena Tokar
[Эскулерье́]
2014.01.19
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 13.12.13 в 15:07
Просмотров: 2570
22
от 7 кулинаров
На кухне у: 20
Приготовили: 1

О рецепте куриных стейков в морковном маринаде

Нежнейшие, сочные, вкусные получились стейки…спасибо автору Ирине Осокиной!!!

Ингредиенты:

филе куриное 3 шт
или стейки (разрезать порционально)
морковка 1 шт
чеснок гранулированный 1 щеп.
или свежий
уксус-бальзам 1 ст. л.
опционально
сметана 100 г
мука 1 ст. л.
яйцо 1 шт

Приготовление куриных стейков в морковном маринаде

  • Шаг 1
    Приготовление куриных стейков в морковном маринаде: шаг 1
    1 Я купила готовые стейки
  • Шаг 2
    Приготовление куриных стейков в морковном маринаде: шаг 2
    2 Натерла морковку, сменила насадку, добавила яйцо, муку, чеснок и сметану и размешала
  • Шаг 3
    Приготовление куриных стейков в морковном маринаде: шаг 3
    3 С вечера замариновала стейки
  • Шаг 4
    Приготовление куриных стейков в морковном маринаде: шаг 4
    4 Сегодня обжарила кусочки курицы вместе с маринадом на 1 – 2 минуты с каждой стороны до золотистости,
  • Шаг 5
    Приготовление куриных стейков в морковном маринаде: шаг 5
    5 Переложила в форму и подержала в горячей духовке минут 10…можно под крышкой, предварительно сняв с огня. Это зависит от толщины вашей порции. Мои стейки были толстоваты.
  • Шаг 6
    Приготовление куриных стейков в морковном маринаде: шаг 6
    6 Приятного аппетита!
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Екатерина
13.12.13 в 16:02
Екатерина [Король кулинарии]

Интересный рецепт!

Людмила Мердова
13.12.13 в 16:13
Людмила Мердова [Шеф-повар]

Екатерина, и очень вкусный…;-)

Лесик
13.12.13 в 18:29
Лесик [Шеф-повар]

красиво и вкусно)

Людмила Мердова
13.12.13 в 21:43
Людмила Мердова [Шеф-повар]

Лесик, спасибо)

Lena Tokar
18.01.14 в 22:08
Lena Tokar [Эскулерье́]

Замариновала…теперь ждемс..

Lena Tokar
19.01.14 в 12:57
Lena Tokar [Эскулерье́]

Приготовила на завтрак,я в восторге,очень нежные филешки получились и вкусные,и очень легкие на вкус,даже ребенок кушал с удовольствием.Спасибо

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)