Куриные котлеты с овощами

Thumb
Рецепт готовила
Aleksandra Olegovna
[Ше́ф-де-парти́]
2014.12.27
Thumb
Рецепт готовила
Hrustik
[Ше́ф-де-парти́]
2014.10.01
Thumb
Рецепт готовила
Екатерина
[Король кулинарии]
2014.09.18
По рецепту готовили
3 раза
Добавлен: 06.08.14 в 16:49
Просмотров: 3230
118
от 30 кулинаров
На кухне у: 58
Приготовили: 3

О рецепте куриных котлет с овощами

Очень вкусные,нежные котлеты.Понравятся как взрослым,так и детям.

Ингредиенты:

куриная грудка без кожи 350 г
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
картофель 100 г
это 2 шт маленьких
яйцо 1 шт
манка 2 ст. л.
с горкой
тмин в зернах 0.5 ч. л.
соль по вкусу
смесь 5 перцев по вкусу
масло растительное для жарки по вкусу

Приготовление куриных котлет с овощами

  • Шаг 1
    Приготовление куриных котлет с овощами: шаг 1
    1 КУриную грудку нарезать мелкими кубиками.
  • Шаг 2
    Приготовление куриных котлет с овощами: шаг 2
    2 Морковь потереть на мелкой терке,лук порезать мелкими кубиками.Обжарить все на растительном масле до золотистого цвета.
  • Шаг 3
    Приготовление куриных котлет с овощами: шаг 3
    3 Картофель потереть на мелкой терке.
  • Шаг 4
    Приготовление куриных котлет с овощами: шаг 4
    4 Смешать в миске:куриное филе,картофель,обжаренный лук с морковью,манку,яйцо,соль,свежемолотый перец и тмин.Вымесить фарш.
  • Шаг 5
    Приготовление куриных котлет с овощами: шаг 5
    5 Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон до румяной корочки.
  • Шаг 6
    Приготовление куриных котлет с овощами: шаг 6
    6 Жарить где-то по 3 минуты с каждой стороны на среднем огне.Готовятся быстро,главное не пересушить!
  • Шаг 7
    Приготовление куриных котлет с овощами: шаг 7
    7 Подавать со свежими овощами.
    ПРиятного аппетита!
Комментарии (18)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 18
загрузить предыдущие 2 ↑
Ольга Л
06.08.14 в 19:15
Ольга Л [Мастер шеф]

Катюш, восхитительные котлетки!

Ekaterina
07.08.14 в 12:01
Ekaterina [Король кулинарии]

СПасибочки)

Hrustik
06.08.14 в 21:25
Hrustik [Ше́ф-де-парти́]

Очень аппетитно выглядит на фото. А формы котлет очень красивые и аккуратно сделаны. Вы молодец!))
Забираю себе и держите звезды))

Пал Саныч
06.08.14 в 22:08
Пал Саныч [Король кулинарии]

Катя, просто и красиво)))

Ekaterina
07.08.14 в 12:01
Ekaterina [Король кулинарии]

Спасибо,я старалась)

Екатерина
07.08.14 в 10:15
Екатерина [Король кулинарии]

О!Это нам!

Ekaterina
07.08.14 в 12:02
Ekaterina [Король кулинарии]

Катюш бери на здоровье!

Свет_ка@
07.08.14 в 14:11
Свет_ка@ [Шеф-повар]

Аппетитные!

MariyaPushkinskaya
10.09.14 в 12:46
MariyaPushkinskaya [Дебютант]

А у мы на ужин тоже частенько куриными котлетками балуемся и почти с овощами)) со шпинатом и сыром петелинки или с моцареллой вообще объедение!) Не знаю правда долго мы еще моцареллу кушать будем…

Екатерина
18.09.14 в 11:44
Екатерина [Король кулинарии]

Катюш,отличные котлетки!Спасибо!

Hrustik
01.10.14 в 21:11
Hrustik [Ше́ф-де-парти́]

Вкуснейшие котлетки! Спасибо за рецепт!!

Ekaterina
02.10.14 в 00:39
Ekaterina [Король кулинарии]

Рада,что и вы оценили!На здоровье!!
ПРекрасное исполнение,да еще с салатиком!Очень аппетитно!

Hrustik
02.10.14 в 01:36
Hrustik [Ше́ф-де-парти́]

Да, очень люблю свежые салатики. А на ужин самое то! Еще и с такими котлетками!

Aleksandra Olegovna
27.12.14 в 20:10
Aleksandra Olegovna [Ше́ф-де-парти́]

Котлетки очень вкусные.сочные и ароматные.Стали любимыми в нашей семье.

Ekaterina
03.01.15 в 21:01
Ekaterina [Король кулинарии]

Aleksandra Olegovna, на здоровье!У нас тоже частый кость на нашем столе)

Sveta233
18.06.15 в 09:10
Sveta233 [Эскулерье́]

Хороший рецептик)) Я еще советую попробовать куриные котлеты вот по такому рецепту http://homecooker.ru/vtorye-blyuda/kurinye-kotlety

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте