Морковно-куриные котлетки

Thumb
Рецепт готовила
Lulu
[Коми́]
2012.01.27
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 16.11.11 в 12:44
Просмотров: 7152
38
от 13 кулинаров
На кухне у: 32
Приготовили: 1

О рецепте морковно-куриных котлеток

Ledy_88 не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

морковь вареная 2 шт
крупная
куриная грудка вареная 2 шт
яйцо 2 шт
соль и перец по вкусу
масло для жарки по вкусу
мука 3 ст. л.
с горкой

Приготовление морковно-куриных котлеток

  • Шаг 1
    Приготовление морковно-куриных котлеток: шаг 1
    1 Варёную морковь натереть на тёрке.
    Отварную курицу пальцами разобрать на волокна.
  • Шаг 2
    Приготовление морковно-куриных котлеток: шаг 2
    2 Смешать курицу и морковь. Добавить яйца, соль,перец, я добавляла ещё приправу для курицы. Добавлять муку по ложечке.
  • Шаг 3
    Приготовление морковно-куриных котлеток: шаг 3
    3 Вымешать массу и обжарить с двух сторон в разогретой сковороде с большим количеством масла. Готовые котлетки выложить на бумажное полотенце, чтобы стёк весь лишний жир. Подавать со сметанкой.
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
Счастливый случай
16.11.11 в 12:47

Очень интересные котлеты!

supergi
16.11.11 в 15:18
supergi [Мастер шеф]

Мне тоже нравятся!

Marmelada
16.11.11 в 16:03
Marmelada [Коми́]

супер!!!!

Lulu
27.01.12 в 04:43
Lulu [Коми́]

Вот такие котлетки получились у меня. Очень нежные. Я их еще протушила в сметане. Спасибо за рецептик, Lady88:-)

supergi
27.01.12 в 16:33
supergi [Мастер шеф]

Ммм… И я уже хочу такие же… :-) А как в сметане тушила?

Mentrel
20.11.12 в 20:33
Mentrel [Дебютант]

я думаю что будет вкусо. Обезательно пригатовлю

Mentrel
30.11.12 в 20:34
Mentrel [Дебютант]

Сделала сегодня котлетки. Мужу понравились очень, а мне они напонили рыбные котлеты =). Спасыбо за рецепт !!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (5)