Куриные котлетки с сырной начинкой

Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Шеф-повар]
2016.10.22
Thumb
Рецепт готовила
Valentina
[Су́-шеф]
2012.05.01
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 09.03.12 в 16:38
Просмотров: 6845
24
от 8 кулинаров
На кухне у: 37
Приготовили: 2

О рецепте куриных котлеток с сырной начинкой

Нежнейшие котлетки,сочные и очень вкусные.

Приготовление куриных котлеток с сырной начинкой

  • Шаг 1
    Приготовление куриных котлеток с сырной начинкой: шаг 1
    1 Белую булочку или батон замочить в молоке.
    В куриный фарш добавляем соль,перец,хмели-сунели.Затем отжимаем немного хлеб и добавляем в фарш.Хорошо перемешиваем.Можно добавить мелко нарезанный укроп.
  • Шаг 2
    Приготовление куриных котлеток с сырной начинкой: шаг 2
    2 Сыр нарезаем маленькими кубиками.
    У меня был только пармезан и мацарелла,использовала их,получилось очень здорово!
  • Шаг 3
    Приготовление куриных котлеток с сырной начинкой: шаг 3
    3 Из фарша сформировать лепешечку.
    В центр положить сыр,сформировать котлетку и обвалять в панировочных сухарях.

    Обжарить с каждой стороны на растительном масле.
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Valentina
09.03.12 в 17:04
Valentina [Су́-шеф]

Должно быть очень вкусно!!!

Ledy_88
09.03.12 в 17:07
Ledy_88 [Су́-шеф]

Да,да,очень!Я не любитель котлет,но эти кушаю с удовольствием)))

MZ
09.03.12 в 17:50
MZ [Мастер шеф]

Хорошие котлетки!! Часто делаю, фарширую грибами или сыром, только сыр беру жирных сортов или типа сулугуни!!=))

Танюшка
10.03.12 в 00:23
Танюшка [Шеф-повар]

аппетитные котлетки!!!!!

Инна Воронюк
10.03.12 в 18:08
Инна Воронюк [Гарсон]

Люблю котлетки с начинкой))))

Екатерина
12.03.12 в 13:26
Екатерина [Король кулинарии]

Ммм!

Valentina
01.05.12 в 19:13
Valentina [Су́-шеф]

Отличные котлетки! Очень вкусные! Я их обжарила, а потом в духовке доготовила. ;-)

Елена Юровна
22.10.16 в 15:41
Елена Юровна [Шеф-повар]

Я приготовила это блюдо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (5)