Рецепт готовила
2016.10.01
Рецепт готовила
2012.08.15
Рецепт готовила
2012.04.05
По рецепту готовили
3 раза
3 раза
Добавлен:
04.02.12 в 15:31
Просмотров: 12651
На кухне у: 79
Приготовили: 3
О рецепте котлет с сыром
За рецепт большое спасибо Наталье (из контакта)
Очень нежные и вкусные котлеты получились
Ингредиенты:
| фарш | 500 г |
| у меня из куриной грудки, можно также из индейки | |
| лук зеленый | по вкусу |
| петрушка свежая | по вкусу |
| сыр | по вкусу |
| любой полутвердый | |
Приготовление котлет с сыром
-
Шаг 1
1
Из грудки сделайте фарш, добавьте мелко нарезанную зелень по вкусу.
Можно добавить в фарш 30гр.размоченного в молоке белого хлеба и/или яйцо.
Я не добавляла, мне и так было вкусно:) - Шаг 2 2 Сыр нарезать брусочками.
-
Шаг 3
3
Из фарша сформировать котлеты, в серединку положить сыр.
Я делала лепешку из фарша, на нее сыр и сверху накрывала другой лепешкой.Хорошо скрепите края, чтобы сыр не вытек.
У меня получилось 5 котлеток. -
Шаг 4
4
Готовить в пароварке 20-25 минут.
Приятного!:)
- Комментарии (23)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 23Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (12)
Мастер шеф
Машуля, приятно слышать!
На этот раз просто обжарила на растительном маслице
симпатюли
Наврала,не на растительном, а на оливковом
))
Спасибо
Но это обычный экспромт-вариант 
Я постоянно делаю такие котлетки на пару но только без сыра, в следующий раз попробую как у вас
Ммм!Котлетосы!Вкусные были)
я рада!!
Сынуля вообще хорошо их покушал,с сыром ему очень понравились)
Как нежно!!!! Забираю на пробу!
Очень вкусные и нежные котлеты.Правда фарш комбинированный свинина + говядина.
Отличные котлеты!