Закуска "Советский союз"

Второе название:

Яйца фаршированные печенью трески

Thumb
Рецепт готовила
Natusi4ka
[Мастер шеф]
2014.02.08
Thumb
Рецепт готовила
LISI4KA
[Шеф-повар]
2013.12.15
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 11.11.12 в 12:27
Просмотров: 6544
30
от 16 кулинаров
На кухне у: 25
Приготовили: 2

О рецепте фаршированных яиц

Такое родное блюдо из детства)))Очень хорошо идет на праздники,в том числе и Новый год!

Ингредиенты:

яйца отварные 10 шт
печень трески консервированная 1 шт
Банка
майонез домашний 3 ст. л.
лук-порей по вкусу
Можно заменить чесноком
укроп по вкусу
Для подачи
соль по вкусу
Я не добавляла

Приготовление фаршированных яиц

  • Шаг 1
    Приготовление фаршированных яиц: шаг 1
    1 Отварные яйца разрезаем продольно,отделяем желтки от белков
  • Шаг 2
    Приготовление фаршированных яиц: шаг 2
    2 Желтки разминаем вилочкой
  • Шаг 3
    Приготовление фаршированных яиц: шаг 3
    3 В желтки добавляем печень трески и тоже разминаем вилочкой
  • Шаг 4
    Приготовление фаршированных яиц: шаг 4
    4 Лук-порей моем и измельчаем
  • Шаг 5
    Приготовление фаршированных яиц: шаг 5
    5 Добавляем к яйцам и печени лук и майонез,хорошо вымешиваем
  • Шаг 6
    Приготовление фаршированных яиц: шаг 6
    6 Яичные белки начиняем нашей смесью,украшаем укропом(я обычно выкладываю на лист салата,но его не было)и подаем.Приятного!
Комментарии (28)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 28
загрузить предыдущие 5 ↑
MZ
11.11.12 в 14:53
MZ [Мастер шеф]

Хороший закусончик, только я обычно салатик готовила из печени трески=))";-)

Екатерина
11.11.12 в 18:15
Екатерина [Король кулинарии]

Marinaby, Спасибо,попробуйте и так)

Natalo4ka
11.11.12 в 16:07
Natalo4ka [Шеф-повар]

Действительно из детства. Я тогда его не любила, а сейчас бы всю тарелочку с легкостью “приговорила”;-))))

Екатерина
11.11.12 в 18:16
Екатерина [Король кулинарии]

Natalo4ka, Спасибо,приятно)

Ульяна
11.11.12 в 16:58
Ульяна [Шеф-повар]

С детства люблю эту закусочку ;-)

Екатерина
11.11.12 в 18:16
Екатерина [Король кулинарии]

Ульяна, и я,спасибо)

Helen
11.11.12 в 18:25
Helen [Шеф-повар]

:-)Кудесница, такое названике придумать! Класс:-)

Екатерина
12.11.12 в 09:38
Екатерина [Король кулинарии]

Helen, Спасибо большое)))

Юленька25
12.11.12 в 09:43
Юленька25 [Шеф-повар]

ой какая ностальгия…я в детстве обожала фаршированные яйца!!! Катя,ты просто молодец!!!

Екатерина
12.11.12 в 14:01
Екатерина [Король кулинарии]

Юленька24, Спасибо большое!Приятно!

Оксанка
19.11.12 в 23:47
Оксанка [Коми́]

а я все никак не могла вспомнить, чем же фаршировали яйца из моего детства…а вот оно как, оказывается…теперь понимаю, почему они были вкусные и мне так нравились…

Екатерина
20.11.12 в 09:34
Екатерина [Король кулинарии]

Оксанка, Спасибо!Кушайте на здоровье!

LISI4KA
08.12.13 в 15:55
LISI4KA [Шеф-повар]

Очень хочется попробовать!

LISI4KA
15.12.13 в 16:29
LISI4KA [Шеф-повар]

ОЧЕНЬ вкусно! но почему-то во времена СССР я такое не пробовала…

Natusi4ka
15.12.13 в 16:59
Natusi4ka [Мастер шеф]

аналогично!

Екатерина
16.12.13 в 10:18
Екатерина [Король кулинарии]

Угощайтесь!

Natusi4ka
16.12.13 в 22:19
Natusi4ka [Мастер шеф]

Екатерина, обязательно угощусь на предстоящих праздниках! Тем более, у меня их будет столько…….!

Екатерина
17.12.13 в 12:04
Екатерина [Король кулинарии]

ZARIZA, Буду очень рада)

Екатерина
16.12.13 в 10:18
Екатерина [Король кулинарии]

Спасибо,что выбрали мой рецепт!Мне очень приятно!

Свет_ка@
15.12.13 в 17:39
Свет_ка@ [Шеф-повар]

Вкусно!Беру себе!

Екатерина
16.12.13 в 10:18
Екатерина [Король кулинарии]

Спасибо и на здоровье!

Natusi4ka
08.02.14 в 13:44
Natusi4ka [Мастер шеф]

Очень вкусно и быстро!

Екатерина
10.02.14 в 09:51
Екатерина [Король кулинарии]

Спасибо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)