Маринованные кабачки

Thumb
Рецепт готовила
Гали-на
[Шеф-повар]
2016.09.22
Thumb
Рецепт готовила
Libberty
[Ше́ф-де-парти́]
2014.07.30
Thumb
Рецепт готовила
Klenchik
[Коми́]
2014.07.30
Thumb
Рецепт готовила
Aliska
[Король кулинарии]
2014.07.12
Thumb
Рецепт готовила
Ольга Л
[Мастер шеф]
2014.06.23
Thumb
Рецепт готовила
Tancheggg
[Шеф-повар]
2014.06.23
Thumb
Рецепт готовила
Лесик
[Шеф-повар]
2013.07.24
Thumb
Рецепт готовила
Lde59n
[Эскулерье́]
2013.07.12
Thumb
Рецепт готовила
Ptaxa12
[Шеф-повар]
2013.04.17
Thumb
Рецепт готовила
Аленушка
[Мастер шеф]
2012.09.09
Thumb
Рецепт готовила
Пользователь удален
[Эскулерье́]
2012.07.24
По рецепту готовили
11 раз
Добавлен: 02.07.12 в 09:28
Просмотров: 12496
69
от 28 кулинаров
На кухне у: 99
Приготовили: 11

О рецепте маринованных кабачков

Потрясающе вкусная закуска из сырых кабачков или цуккини. Готовлю уже не первый год, как только появляются молоденькие кабачки.

Приготовление маринованных кабачков

  • Шаг 1
    Приготовление маринованных кабачков: шаг 1
    1 Берем нужные нам продукты, у меня мед не жидкий, я его нагрела на водяной бане
  • Шаг 2
    Приготовление маринованных кабачков: шаг 2
    2 Кабачки или цуккини нарезать тонкими полосками с помощью овощечистки. Я думаю что можно нарезать и тонкими кружочкми.
  • Шаг 3
    Приготовление маринованных кабачков: шаг 3
    3 Посыпать солью и оставить на 30 минут.
  • Шаг 4
    Приготовление маринованных кабачков: шаг 4
    4 Приготовить маринад: смешать оливковое масло, , мёд (если густой, то растопить),чёрный перец,
  • Шаг 5
    Приготовление маринованных кабачков: шаг 5
    5 Добавить уксус и выдавить чеснок.
  • Шаг 6
    Приготовление маринованных кабачков: шаг 6
    6 Порезать зелень, я люблю когда ее много, а вы – по вашему вкусу=))
  • Шаг 7
    Приготовление маринованных кабачков: шаг 7
    7 К кабачкам добавить мелко нарезанную зелень и маринад. Хорошо перемешать и убрать на пару часов в холодильник, я поставила на ночь.
  • Шаг 8
    Приготовление маринованных кабачков: шаг 8
    8 Затем достать и наслаждаться вкусом.
    Приятного аппетита!!!
Комментарии (46)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 46
загрузить предыдущие 35 ↑
Альбина Ошейко
07.09.13 в 09:53

Вчера сделала с огурцами – очень рекомендую!!! Спасибо автору за идею!

Tancheggg
23.06.14 в 22:32
Tancheggg [Шеф-повар]

Маринованные кабачки без зелени!

Ольга Л
23.06.14 в 22:49
Ольга Л [Мастер шеф]

Это очень вкусно !!!

Шахзода
23.06.14 в 23:35
Шахзода [Ше́ф-де-парти́]

Я подумала , что это огурчики)

Ekaterina Kadetova
24.06.14 в 10:47
Ekaterina Kadetova [Су́-шеф]

как интересно! обязательно попробую!

Aliska
12.07.14 в 15:38
Aliska [Король кулинарии]

Мне бы, конечно, чего-то поострее…. Откорректировала под себя. Добавила еще острый перчик свежий.

Klenchik
30.07.14 в 01:34
Klenchik [Коми́]

У меня желтенький кабачок)

Libberty
30.07.14 в 11:41
Libberty [Ше́ф-де-парти́]

Интересно получилось)

Гали-на
22.09.16 в 14:15
Гали-на [Шеф-повар]

Очень вкусная закусочка. Делаю очень часто.

Галча
22.09.16 в 16:38
Галча [Шеф-повар]

Галя, ну очень красивая и аппетитная тарелочка!!!

Taya123
24.09.16 в 05:12
Taya123 [Коми́]

Надо попробовать!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (7)