Малосольные огурцы без рассола

Смотреть слайдшоу

по этому рецепту

Добавлен: 29.03.13 в 22:59

от 1 кулинара

На кухне у: 3

Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Приготовление

Эти потрясающие огурчики готовятся очень просто и быстро.
Получаются невероятно ароматными и хрустящими.
Очень вкусно подать их к картофельному пюре или к отварному молодому картофелю.

Ингредиенты:

огурцы свежие	1 кг
(маленьких)
соль крупная	1 ст. л.
укроп свежий	1 пуч.
чеснок	4 зуб.

Приготовление:

Шаг 1

1 Укроп мелко покрошить.
Шаг 2

2 Чеснок мелко порубить.
Шаг 3

3 Огурчики вымыть, срезать кончики.
В полиэтиленовый пакет сложить огурчики.
Шаг 4

4 Добавить укроп, чеснок, соль.
Шаг 5

5 Пакет завязать.
Для герметичности лучше положить еще в один пакет.
Все хорошо потрясти.
Положить пакет в холодильник, периодически его потряхивать.
Через 6-8 часов огурчики готовы.